U-News » Здоров'я » Що корисно їсти при підвищеному тиску: дієтологи назвали ідеальну для цього ягоду
Всі новини

Що корисно їсти при підвищеному тиску: дієтологи назвали ідеальну для цього ягоду

Антоціаніни, які містяться в цьому продукті, дозволяють судинам розслабитися, що сприяє зниженню тиску.

Чорниця - саме той продукт, який варто додати до раціону. По-перше, вона смачна, а по-друге - корисна. У якому б вигляді ви не вживали чорницю - вона допомагає вашому серцю, стверджують і дієтологи, і кардіологи. Про це пише Parade, інформує Уніан.

Якщо говорити простою мовою, то чорниця містить сполуки, які покращують кровотік у судинах, а це допомагає знижувати тиск. Наукове ж пояснення дав кардіолог, директор Програми структурного серця в Memorial Care Saddleback Medical Center Чен-Хан Чен.

Усе завдяки високому вмісту антоціанінів - антиоксидантів із протизапальними властивостями. Вони покращують функцію ендотеліальних клітин у кровоносних судинах, що дозволяє судинам розслаблятися і сприяє кращому контролю тиску, - зазначив він.

Дослідження 2019 року, опубліковане в The Journals of Gerontology, показало, що щоденне вживання чорниці може знижувати систолічний тиск (верхній показник) приблизно на 5 мм рт. ст. Цей показник є найважливішим для оцінки ризику серцево-судинних захворювань.

Ймовірно, антоціаніни стимулюють вироблення оксиду азоту, що покращує кровотік. Чорниця також може зменшувати жорсткість артерій, яка, як і високий тиск, підвищує ризик серцевих хвороб, - каже дієтологиня Софі Ловер.

До всього чорниця багата на клітковину, а дієта з високим вмістом клітковини сприяє зниженню тиску.

Чорниця ефективна для різних груп населення

Експертка Кіт Бройєр з Wild Blueberry Association of North America зазначає, що чорниця приносить користь і здоровим літнім людям, і жінкам у постменопаузі. У дослідженнях чорницю вживали не лише свіжою, а й у вигляді порошку з ліофілізованих ягід - ефект був той самий: тиск знижувався.

Антоціаніни, які є в чорниці, можуть також знижувати рівень запалення, боротися зі стресом, сповільнювати старіння, підтримувати пам’ять, забезпечувати організм вітамінами C і K.

Скільки чорниці треба їсти щодня

Кардіолог Чен радить щодня вживати дві порції ягід, тобто дві чашки. На думку дієтологині Ловер, хоча б одна чашка чорниці на день буде ідеальним стартом для зниження тиску.

Для ще більшої користі експерти рекомендують обирати дикорослу чорницю, а не вирощену в домашніх умовах. 

Дикоросла чорниця може бути маленькою, але вона має велику цінність. Оскільки вона менша, в кожній чашці ви отримуєте більше ягід (і більше багатої на поживні речовини шкірки), - стверджує Бройєр.

За її словами, дикоросла чорниця має вдвічі більшу антиоксидантну силу, у ній на 33 відсотки більше антоціанів і на 72 відсотки більше клітковини. 

Що ще допомагає при високому тиску

Експерти наголосили, що допомагають знизити тиск і інші ягоди, фрукти та овочі, зокрема ті, які містять антоціаніни (полуниця, ожина, малина), флавоноїди (апельсини, лимони), калій (банани, ківі, кавуни, курага, шпинат, сочевиця, солодка картопля)


Читають Коментують
Стало відомо, які продукти різко підвищують рівень цукру в крові
43 335
Проти тромбів і для серця: названий простий, але корисний квітковий чай
36 198
«Багаті старими не бувають»: у мережі завірусилося відео, як дідусь на Porsche «підчепив» молодицю
25 385
Новий скандал на публіці: Макрони раптово осоромилися перед камерами
22 258
"Пора додому": двійник Зеленського в Італії не зміг втекти від українки
21 884
В Україні можуть змінити пенсійний вік: що відомо про чергові плани народних депутатів
19 525
Як швидко знизити холестерин: 5 простих порад від кардіолога
19 000
Три можливих причини інсульту, про які багато людей не здогадуються
13 342
Уряд готує масштабну реформу пенсійної системи: ключові зміни
12 319
"Мауглі", який жив з дикими тваринами, наразі не впізнати: фото до і після
10 761
Пацієнти з жировою хворобою печінки часто повідомляють про один і той самий симптом
9 882
Щоденна помилка у вживанні кави може підвищити цукор в крові
9 854
Чоловік на прикладі газону показав, наскільки йому не пощастило з сусідом
9 639
Названо продукти, котрі підвищують імунітет, про які зазвичай забувають
0
Підживлення для огірків в липні, яке врятує навіть слабкий врожай
0
Як зберігати кавун, щоб він залишався свіжим, соковитим і смачним якомога довше
0
Як не "підчепити" грибок і чому його не можна ігнорувати: рекомендації медиків
0
Доля змінить життя цих 4 знаків Зодіаку: здійсниться те, про що вони навіть не мріяли
0
Кардіолог розповів, що змінив у своєму житті для підтримки здоров’я серця
0
Цей гарячий напій значно зменшує жир на животі за кілька тижнів
0
Навіщо закопувати в землю фольгу: збільшить урожай картоплі
0
Де зараз зірка серіалу "Школа" Ліза Василенко, яка мовчить про війну в Україні
0
Ці шоколадні сирки не можна купувати в магазині: дієтолог назвала три види, які шкодять здоров’ю
0
Чому досвідчені городники не поспішають розлучатися з томатним бадиллям
0
Як знайти грошовий кут у домі та правильно його облаштувати для залучення достатку
0
США змінюють стратегію щодо війни РФ проти України: подробиці
0
Лікарі застерігають: на тілі є точки, яких краще не торкатися

Погодьтеся, є щось майже медитативне у спробі «навести лад» ...

Накликаєте бідність і самотність: 5 причин не підстригати собі волосся власноруч

Не так багато дівчат наважаться самостійно підстригати собі ...

Ці 6 фраз, почуті від чоловіка, мають насторожити будь-яку жінку

На думку психологів, представники сильної половини людства ...