U-News » Про все » Фахівці пояснили, чому озимий часник треба зібрати у червні
Всі новини

Фахівці пояснили, чому озимий часник треба зібрати у червні

Дуже часто господарі тримають озимий часник в землі до липня. Дехто тягне навіть до початку серпня. А досвідчені городники вважають, що збирати його треба вже в червні. Але для чого такий поспіх?

Озимий часник не любить затягування зі збором урожаю. Якщо його не зібрати вчасно, він починає розпадатися на зубчики ще в землі, стає млявим, а зберігається потім не так довго, як того хотілося б. Кінець червня — саме той момент, коли часник уже набрав сили, але ще не перезрів. У цей час стебло жовтіє, нижнє листя лягає на землю, а стрілка випрямляється. Все це і є сигналом, що збирання врожаю можна починати хоч сьогодні.

Якщо затягнути й залишити врожай у землі до середини чи кінця липня, то головки можуть тріснути просто в ґрунті. Такий часник виглядає неакуратно, може швидко сохнути зсередини та навіть гнити під час зберігання. Найкраще збирати врожай після кількох днів без дощів поспіль. У цей момент земля суха та головки з неї легше витягуються. Але не треба просто їх висмикувати, бо залишите частину в землі. Спочатку трішки підкопайте.

Після цього часник у жодному разі не можна мити! Просто струсіть землю, а потім просушіть під навісом протягом кількох днів. Якщо немає накриття, тоді щодня в суху погоду виносьте часник на вулицю та розкладайте надворі, а ввечері прибирайте його в хлів. І так поки добре не просохне. Якщо погода спекотна та суха, то вистачить 3 діб. А коли на вулиці не так тепло чи навіть хмурно, то може знадобитися до тижня часу на висихання.

Коли часник просох, можна обрізати стебла та корінці й залишати його на зберігання. Найкраще складати часник у темному, сухому та прохолодному місці. Ідеально для цього підходять кошики, старі колготи (особливо сітчасті) та пластикові ящики з отворами по боках. Але у жодному разі не пакети, бо в них часник зіпсується.

ДН


Читають Коментують
Полонений окупант додзвонився додому: мама накричала та вимагала набити морду
24 917
І сміх, і гріх: чоловік показав історію запитів дружини у браузері перед відпусткою
20 671
Названо п’ять ознак раку легенів, які легко проігнорувати
17 104
Про швидкий серцевий напад попередять чотири малопомітні симптоми
15 636
На приховану камеру зняли курйоз під час виступу хору “Гомін”
15 246
Коли на 5 хвилин вирвався з роботи: на пляжі чоловік засмагав незвичним способом
14 275
Українка показала, як змінилися "хороми" Януковича під Києвом
13 052
Росіян закликали доносити на одягнених не по сезону людей зі стиснутими губами
12 880
Два симптоми на обличчі можуть розповісти про ризик розвитку гіпертонії
12 541
"Дракула на Лук’янівку їде". У київському метро стався дотепний курйоз
11 797
Названо найдобріші знаки зодіаку: вони нікому не завдадуть зла
11 064
"Понабирали за оголошенням". Епічна погоня в Одесі перетворилась на курйоз
10 179
Українець знайшов у Карпатах 110-річну хату, де жили його предки: що було всередині
10 095
Емма Стоун повністю поголила волосся і показалася голомозою
0
Трамп опублікував дивний пост: що б це означало
0
"Ситуація сумна": Цимбалару розповіла про відпочинок на Мальдівах поруч з росіянами
0
Дані 'Рейтингу': абсолютна більшість українців (82%) хочуть переговорів, 11% готові воювати далі
0
Трамп у соцмережі натякнув на важливу подію: 'Світ незабаром зрозуміє'
0
Квіти просто не виживуть: які рослини категорично не можна садити у горщиках
0
Де не можна садити озиму цибулю, бо врожаю не буде: які найгірші місця, а які найкращі
0
Ваші предки мали важку долю: 8 українських прізвищ, які символізують труднощі й страждання
0
Чоловік дізнався, що його сини не є його біологічними дітьми після бійки з одним із них
0
Гетманцев розповів, чи можуть затримувати пенсії та зарплати
0
“Їй 88 і вона говорить в побуті російською”: телеведуча стала на захист Лариси Кадочникової
0
Молода дружина Павліка кинула сміливий виклик хейтерам: "То не любов, а розрахунок"
0
Три знаки Зодіаку незабаром вдихнуть на повні груди: смуток залишиться позаду, настане свобода
0
Невидимий тягар: що таке емоційна праця і чому вона переважно лежить на жінках

Кожна з нас знайома з цим відчуттям: коли здається, що ...

Слова, які будують і спалюють: що і коли говорити чоловіку, щоб він вас обожнював

Ми часто шукаємо складні рецепти ідеальних стосунків, ...

Не просто косметичний дефект: що потрібно знати про папіломи в інтимних місцях

Зустрічаючи на шкірі чи слизовій нові утворення, особливо в ...