Якщо регулярно вживати корицю, то можна досягнути неймовірних результатів.
Вчені визначили, що вживання напоїв із корицею знижує ймовірність розвитку атеросклерозу. Тобто рівень холестерину, а саме ліпопротеїдів низької густини, знижується в крові у людини.
Еритроцит бере участь у перенесенні кисню. Але є ситуації, коли людина має високий рівень цукру в крові, через що червоні кров'яні тільця стають глікованими.
Концентрація цього показника демонструє, наскільки тяжкий цукровий діабет у пацієнта.
Виявилося, що і рівень глікованого гемоглобіну, і цукру в крові у людей, які системно вживають корицю, знижується, причому це зниження може досягати 8-9 відсотків.