Всім відомо про шкоду цукру у великих кількостях, проте деякі люди можуть зрозуміти, що вживають дуже багато солодощів. Наше тіло може почати сигналізувати про те, що нам слід зменшити кількість цукру в раціоні, а може навіть повністю прибрати його на якийсь час. Розповідаємо, як розпізнати сигнали організму про надмірне вживання солодкого.
Проблеми зі сном
Якщо ви прокидаєтеся втомленими, можливо, це пов'язано з вживанням великої кількості цукру, особливо перед сном. Сон після шматочка торта або тістечка буде поверховим і неспокійним, навіть якщо ви міцно спатимете всю ніч.
Справа в тому, що разом із цукром мозок отримує велику кількість легкодоступної енергії, яку він витрачає навіть у час, коли ви спите. Після солодощів мозок залишається у фазі швидкого сну довше та більше працює.
Проблеми із травленням
Звичайний цукор легко засвоюється організмом, якщо він споживається у нормі. При високому споживанні цукру він може спричинити здуття живота та діарею. Але набагато гірші сучасні дешеві цукру на кшталт кукурудзяних сиропів, які організм не може ефективно переробляти. В результаті такі цукру переміщаються по всій системі травлення практично без змін і, досягаючи товстої кишки, служать чудовим живильним середовищем для бактерій.
карієс
Мабуть, найвідоміший симптом, який переслідує любителів солодкого. Справа в тому, що молекули цукру, з'єднуючись зі слиною, залишаються в ротовій порожнині і із задоволенням поїдаються бактеріями. Їхні продукти життєдіяльності призводять до наростання нальоту на зубах, який може розчиняти емаль і викликати карієс та інші захворювання зубів та ясен.
Дратівливість та пригнічений стан
При вживанні цукор потрапляє в організм, що розщеплюються на глюкозу для отримання енергії. Однак коли глюкози дуже багато, наш організм виділяє інсулін для її нейтралізації.
Інсуліну стає так багато, що кількість глюкози різко падає, і це змушує організм вивільняти адреналін, кортизол та інші гормони стресу, що змушують тіло посилено виробляти глюкозу. Тобто виникає таке замкнене коло, де велика кількість глюкози пригнічується інсуліном, що спричиняє потребу організму в глюкозі.
Як наслідок, через такі перепади в рівні цукру погіршується емоційна стабільність. Людина стає сумною, дратівливою, може відчувати апатію і навіть депресію.
Проблеми зі шкірою
Цукор руйнує колаген та еластин, що сприяє посиленню запальних процесів шкіри. Це призводить до появи передчасних зморшок та в'ялості шкіри.
Також після великої кількості інсуліну печінка не справляється із його очищенням. Це призводить до запалень на шкірі та висипу.