Всі фрукти корисні для організму, якщо їх вживати в міру. Однак дієтологи все ж рекомендують вибирати частіше ягоди, особливо чорниці.
Чому всі ягоди корисні
Порівняно з будь-якими іншими фруктами, ягоди містять більше клітковини. За даними Американської кардіологічної асоціації, одна чашка малини або ожини містить 8 г харчових волокон, що дорівнює 32% добового споживання для людини.
Клітковина підтримує здоров’я кишечника, покращує травлення та може допомогти схуднути. Ягоди є потужним джерелом антиоксидантів, які запобігають старінню.
Найкорисніша ягода, на думку дієтолога
Дієтолог Емі Гудсон найкориснішою ягодою вважає чорницю. Це високим вмістом антиоксидантів.
Крім того, чорниця містить поліфеноли, які можуть сповільнити старіння клітин. Ягода універсальна для приготування сніданків чи перекушування.
Корисні властивості чорниці
- запобігає хворобам серцево-судинної системи
- активізує роботу мозку, покращує кровообіг та пам’ять
- позитивно впливає на зір
- нормалізує рівень цукру в крові
- покращує роботу кишечника та нормалізує травлення
- запобігає старінню клітин
- знижує ризик розвитку раку.