Піщаний ґрунт може бути чудовим варіантом як для початківців, так і для досвідчених садівників.
Хоча цей ґрунт не зберігає воду та поживні речовини так добре, як деякі його аналоги, ця властивість може сприяти розвитку певних городніх овочів, пише Gazeta.ua.
Крім того, піщаний ґрунт не потребує значного догляду.
Чим особливий піщаний грунт
Цей тип ґрунту легкий і пухкий, що спричиняє його швидке дренування, тому овочам, які ростуть у маловодних умовах і мають глибокі стрижневі корені, подобається його текстура. Піщаний ґрунт також має додаткову перевагу раннього вегетаційного періоду, що дає змогу отримати врожай ще раніше.
Експерти з садівництва назвали овочі, які добре ростуть на піщаному ґрунті та дають поживний урожай.
Солодка картопля (батат)
Солодка картопля не тільки насичена поживними речовинами та довго зберігається. Вона також має пишні, яскраві ліани, які можуть прикрасити ваш відкритий простір.
"У мене в різних частинах саду ростуть лози солодкої картоплі без наміру збирати їх, а просто тому, що мені подобається, як рослина росте", - каже засновник Garden Marcus Маркус Бріджвотер.
Батат доволі легко розмножувати в піщаному ґрунті.
Морква
Ще один коренеплід, який містить багато поживних речовин; він також універсальний на кухні.
"Є щось чарівне в тому, щоб витягнути ідеально сформовану моркву з ґрунту - це як відкрити скарб", - каже садівниця Менні Барра.
Піщаний ґрунт слід глибоко обробити або просіяти, щоб видалити каміння чи грудки, які можуть перешкоджати коренеплодам моркви.
"Під час пророщування тримайте ґрунт постійно вологим, оскільки морква повільно проростає", - каже він.
Куркума
Куркума може бути відома насамперед як спеція, але технічно це коренеплід. Як і багато інших, вона любить піщаний ґрунт.
Бріджвотер цінує цей овоч за його добре відому користь для здоров'я та за те, що він добре росте, не потребуючи особливого догляду.
Кабачки
Вони хоч і не є коренеплодом, але процвітає на піщаному ґрунті, виробляючи красиві, рясні золотисті квіти, перш ніж, зрештою, дати плоди.
Одна рослина може дати достатньо врожаю для сімейних обідів, випічки.
Хоча кабачки ростуть швидко, вони можуть бути вразливими до шкідників, таких як кабачкові жуки. Кабачки також слід постійно поливати, щоб плоди залишалися ніжними і солодкими.
Перець
Перець дуже легко виростити на піску. Вони невибагливі у догляді, стійкі до посухи та можуть давати багато перцю за один вегетаційний сезон.
Ці рослини цінують багато сонячного світла та зволоження, щоб зберегти піщаний ґрунт повним поживних речовин.
Часник
Часник є ключовим інгредієнтом майже кожної кухні, і він любить піщаний ґрунт.
"Він часто використовується на моїй кухні, тож вирощувати його вдома - одне задоволення. Смак, який він надає стравам, не має собі рівних", - каже Бріджвотер.
Часник особливо любить багатий ґрунт, тому заміна піщаного ґрунту компостом покращить його потенціал для росту, додає він.
Редис
Редька швидко росте, що робить її корисною для нетерплячих садівників. Їх перцевий смак додає приємного смаку салатам, і вони є одними з перших ознак життя в саду в прохолодні весняному місяці.
Щоб зберегти редис ніжним, регулярно поливайте рослину та садіть її в прохолоднішу погоду, наприклад ранньою весною чи пізнім літом.
Збирайте врожай одразу після дозрівання, щоб вони не стали жорсткими або порожнистими. Щоб отримати найкращі результати, вирощуйте їх на піщаному ґрунті.