Запалення часто проявляється втомою, болем у суглобах, здуттям і проблемами з травленням. Зазвичай для зменшення симптомів використовують Ібупрофен, однак фахівці дедалі частіше говорять про роль харчування.
Про природний продукт з антизапальними властивостями розповідає РБК-Україна з посиланням на Mirror.
Який продукт має протизапальний ефект
Нутриціолог Луїс Міральєс заявив у соцмережах, що олія чорного кмину може мати потужний протизапальний ефект.
За його словами, "лише одна чайна ложка здатна зменшувати запалення суглобів навіть ефективніше за ібупрофен". Ключовою діючою речовиною він називає тимохінон - біоактивну сполуку, яка має антиоксидантні, протимікробні, протизапальні та імуномодулюючі властивості.
Наукові дані частково підтверджують цей потенціал. Великий огляд досліджень, опублікований у Journal of Medical Food, засвідчив, що чорний кмин демонструє антиоксидантну та протизапальну активність і може позитивно впливати на загальний стан здоров’я.
Дослідження в International Journal of Molecular Sciences показало, що тимохінон впливає на кілька запальних шляхів в організмі та може пригнічувати прозапальні цитокіни, зокрема IL-6 і TNF-α. Саме ці маркери часто підвищені при хронічних запальних захворюваннях.
Окремі клінічні випробування також дають обнадійливі результати. У дослідженні, опублікованому в журналі Nutrition, пацієнти з остеоартритом коліна після прийому олії чорного кмину відзначали суттєве зменшення болю та покращення фізичної функції порівняно з групою плацебо.
Втім, користь може не обмежуватися лише суглобами.
Деякі роботи свідчать, що олія здатна знижувати рівень LDL ("поганого") холестерину та тригліцеридів і водночас підвищувати HDL ("добрий") холестерин. Це потенційно робить її корисною для підтримки серцево-судинної та метаболічної систем.
Як вживають чорний кмин
Зазвичай олію вживають перорально через насичений смак її додають у йогурт або інші страви. Також можливе зовнішнє застосування: завдяки протимікробним властивостям вона може допомагати при легких подразненнях шкіри або акне.
Водночас фахівці закликають до обережності. У NHS наголошують, що доказова база ще формується, а частина заяв потребує додаткових масштабних досліджень.
Серед можливих побічних ефектів - розлади травлення або алергічні реакції. Крім того, олія може взаємодіяти з деякими лікарськими препаратами.