Міністерство економіки, довкілля та сільського господарства України разом з Українською федерацією банків продовольства підписали меморандум про співпрацю, який передбачає розвиток в Україні системи food banking — механізму передачі придатних до споживання продуктів людям, які потребують допомоги.
Про це повідомляє «Комерсант Український» з посиланням на Мінекономіки та Українську федерацію банків продовольства.
Документ підписали заступник міністра Тарас Висоцький та голова правління Української федерації банків продовольства Дмитро Шкрабатовський.
Що таке система food banking
Food banking — це система, яка дозволяє передавати їжу, що не була продана, але залишається придатною до споживання, соціально вразливим групам населення замість її утилізації.
Механізм передбачає, що:
- виробники та ритейл передають продукти банкам продовольства
- організації сортують і формують продуктові набори
- допомога передається людям, які її потребують.
Подібна модель давно працює у країнах Європейського Союзу та США і вважається ефективним інструментом боротьби з харчовими втратами.
Скільки продуктів в Україні утилізують щороку
За оцінками експертів, щороку в Україні знищується близько 2,7 млн тонн продуктів харчування, значна частина яких могла б бути використана.
Водночас:
- понад 12,7 млн українців потребують гуманітарної допомоги
- зареєстровано понад 4,59 млн внутрішньо переміщених осіб
- значну частину вразливих груп становлять пенсіонери та люди з інвалідністю
Саме тому впровадження системи банків продовольства розглядається як важливий елемент державної політики у сфері продовольчої безпеки.
Що передбачає меморандум
Підписаний документ передбачає:
- розвиток мережі банків продовольства
- підготовку змін до законодавства
- запровадження європейських практик використання продуктів
- зменшення харчових втрат
- розширення продовольчої підтримки населення
За словами Тараса Висоцького, ключова ідея полягає у раціональному використанні ресурсів і підтримці людей.
Які зміни планують у законодавстві
Сторони домовилися працювати над підготовкою законодавчих змін, які дозволять повноцінно запустити систему food banking в Україні.
Зокрема, йдеться про:
- створення спеціального закону про банки продовольства
- визначення правил передачі продуктів
- податкові стимули для бізнесу, який передає їжу на благодійність
- обмеження утилізації придатних продуктів
Очікується, що після опрацювання проєкт закону можуть винести на обговорення вже найближчим часом.
Який ефект може дати система банків продовольства
Експерти зазначають, що розвиток food banking матиме одразу кілька позитивних ефектів:
Соціальний:
- більше людей отримають продовольчу допомогу
Економічний:
- бізнес зменшить витрати на утилізацію продуктів
Екологічний:
- скоротиться кількість харчових відходів
- зменшиться навантаження на довкілля
Що відомо про Українську федерацію банків продовольства
Українська федерація банків продовольства — це благодійна неприбуткова організація, створена у 2022 році за підтримки Європейської федерації банків продовольства (FEBA).
Організація займається:
- розвитком системи продовольчих банків
- просуванням законодавчих змін
- залученням бізнесу до благодійних програм
Метою партнерства з Міністерством економіки є створення ефективної системи перерозподілу продуктів та боротьба з харчовими відходами.