120–240 мл гранатового соку щодня знижують артеріальний тиск і підтримують судини, але лише за однієї умови, яку більшість ігнорує. Про неї розповіла Лорі Райт, докторка наук і директорка програм харчування Університету Південної Флориди, пишe Very Well Health.
Скільки і коли пити гранатовий сік для здоровʼя серця
- Для здоров'я серця час прийому не є вирішальним фактором. Натомість ключова умова — регулярність.
- Поліфеноли граната накопичують ефект поступово: покращують функцію судин і знижують окислювальний стрес не за один ранок, а протягом тижнів щоденного вживання.
- Гранат підтримує вироблення оксиду азоту. Це сполука, що розслаблює стінки судин. Поліфеноли в соку також утримують судини "гладкими" зсередині й стримують окислення ЛПНЩ (так званого "поганого холестерину"), що безпосередньо впливає на довгостроковий стан серцево-судинної системи.
- Клінічні дослідження показують зниження тиску при щоденному вживанні 120–240 мл 100% соку без доданого цукру.
- Дія граната схожа з масажем артерій: судини мають бути гнучкими і розслабленими. Якраз цьому й сприяє регулярна невелика доза соку.
Хто не повинен пити гранатовий сік без консультації лікаря
Є кілька ситуацій, де гранатовий сік потребує обережності. Якщо людина схильна до рефлюксу, то кислий сік перед сном може посилити печію.
При діабеті або резистентності до інсуліну вживання соку натщесерце викликає різкіший стрибок глюкози, тому оптимально поєднувати його з їжею чи перекусом з білком.
Найсерйозніший момент — взаємодія з препаратами від тиску, статинами і засобами для розрідження крові. Якщо ви приймаєте будь-який із цих препаратів, консультація з лікарем обов'язкова перед тим, як додавати гранатовий сік до щоденного раціону.
Для тих, у кого немає протипоказань, науковці рекомендують просто обрати зручний час і дотримуватись його щодня. Вранці сік дає заряд енергії й легше засвоюється. Ввечері може бути менш комфортним для шлунка. Але головне — не час на годиннику, а звичка.