Лікар зазначає, що алкогольні напої стимулюють секрецію дофаміну та підвищують рівень кортизолу. При регулярному вживанні алкоголю, а тим більше, при зловживанні ефект збільшується.
Крім підвищення рівня гормонів, алкоголь потенціює сприятливість рецепторів до гамма-аміномасляної кислоти та пригнічує глутаматну систему. Це призводить до розслаблення м'язів та відключення внутрішнього критика. Людина дозволяє собі ті емоції, які раніше контролював і пригнічував.
У поєднанні зі стресом алкоголь може провокувати викиди неконтрольованої агресії та гніву. При цьому вживання алкоголю у стресових ситуаціях може призвести до розвитку алкоголізму.
Як боротися зі стресом без алкоголю
Нутриціолог радить замінити вживання алкоголю у стресових ситуаціях на йогу, масаж, прогулянки, перегляд фільмів та серіалів. Заспокоїти нерви також допоможуть такі продукти:
- Зелені листяні овочі. Додайте в основні страви зелений салат, руколу, шпинат як гарнір;
- Базилік. Його можна вживати сирим, як трав'яного чаю, соусу, заправки для салатів;
- Висівки пшениці, нешліфований рис, вівсянка, пшоно, гречка. Вживання вівсянки поповнює запас енергії, допомагає боротися із занепокоєнням;
- Чорний шоколад, какао. 40 г шоколаду на день допомагають долати стрес;
- Лимони. Цитрусові покращують настрій та насичують організм поживними речовинами;
- Ромашка. Ромашковий чай корисно вживати перед сном, адже він підвищує в організмі рівень гліцину, амінокислоти, що заспокоює нервову систему.