Ілон Маск розповів, з яких страв починає свій ранок. Мільярдер каже, що саме цей сніданок допомагає йому довго тримати високий рівень енергії.
Про це пише Експерт.
Засновник Tesla та SpaceX зізнався, що зазвичай снідає простою, але ситною їжею. Його ранковий раціон складається зі стейка та яєць.
Маск пояснив, що свідомо відмовився від хліба та інших швидких вуглеводів. На його думку, така їжа дає короткий сплеск енергії, після якого швидко приходить втома.
Бізнесмен вважає, що сучасний раціон більшості людей перенасичений вуглеводами. Саме це, за його словами, провокує різкі перепади бадьорості та виснаження.
Тому він робить ставку на білкові продукти. Маск переконаний, що саме вони краще підтримують стабільний рівень енергії протягом дня.
Фахівці зазначають, що яйця справді належать до найпоживніших продуктів. Вони містять багато білка, вітаміни B12 і D, а також селен, йод і холін.
Холін особливо важливий для пам’яті, концентрації та нормальної роботи нервової системи.
Стейк також вважають цінним джерелом білка, заліза та цинку. Залізо допомагає транспортувати кисень в організмі, а вітамін B12 підтримує енергію та знижує ризик втоми.
Експерти додають, що білкові сніданки дозволяють довше залишатися ситими. Завдяки цьому люди рідше перекушують і менше переїдають упродовж дня.