Олію розторопші цінують за сполуки, які можуть підтримувати роботу печінки. Вона містить ненасичені жирні кислоти та вітамін Е, однак приписувати їй «детоксикаційні» властивості слід з обережністю.
Печінка виконує в організмі роль очисного центру: вона відповідає за нейтралізацію токсинів, вироблення жовчі, накопичення поживних речовин, а також бере участь в обміні білків, жирів і вуглеводів.
Вона також має важливий вплив на гормональний баланс і загальний імунітет організму. Тому її нормальне функціонування позначається на стані всього організму, і через це дедалі частіше шукають природні способи підтримки печінки.
Одним із популярних варіантів є олія розторопші, пише видання. За даними Національної медичної бібліотеки США (National Library of Medicine), воно містить силімарин – комплекс сполук з вираженою захисною дією, який сприяє відновленню клітин печінки та допомагає обмежувати вплив токсинів і вільних радикалів. Завдяки цьому воно може підтримувати природні процеси відновлення печінки та її здатність до детоксикації.
Ненасичені жирні кислоти, що містяться в олії, зокрема лінолева, підтримують нормальну роботу серцево-судинної системи, допомагають зберігати еластичність кровоносних судин і зменшують запальні процеси в організмі. Водночас вітамін Е захищає клітини від окислювального стресу та підтримує процеси відновлення.
Олія розторопші може сприяти нормальному відтоку жовчі, що полегшує перетравлення жирів і знижує навантаження на печінку. Воно позитивно впливає на ліпідний обмін, допомагаючи підтримувати належний рівень холестерину та баланс між фракціями ЛПВЩ і ЛПНЩ. Завдяки цьому воно опосередковано підтримує здоров’я серця та системи кровообігу.
Вона також може сприяти стабілізації рівня цукру в крові та поліпшенню чутливості організму до інсуліну, що має значення для профілактики метаболічних порушень.
Як застосовувати олію розторопші та коли слід бути обережним
Найкраще купувати продукт холодного віджиму та вживати щодня вранці натщесерце. Як зазначається, 1 столова ложка стимулює роботу травної системи та підтримує природні процеси очищення організму. Її також можна додавати до холодних страв: салатів, овочевих закусок, каш.
Альтернативою можуть слугувати настої з насіння рослини. Для цього достатньо залити окропом 1–2 чайні ложки меленого насіння й залишити на 10–15 хвилин перед вживанням.
Незважаючи на численні переваги, розторопша підходить не всім. Її не рекомендують вагітним та жінкам, які годують груддю, через відсутність достатньої кількості досліджень. Обережність також повинні проявляти люди з алергією на рослини того ж сімейства та пацієнти з непрохідністю жовчних шляхів.
Людям, які приймають ліки, слід проконсультуватися зі спеціалістом щодо застосування розторопші, оскільки активні сполуки можуть впливати на метаболізм деяких препаратів.
Ночатку прийому добавки можуть виникнути легкі розлади травлення, які зазвичай мають тимчасовий характер. У разі тривалого застосування рекомендується робити перерви.