На фестивалі Bania Fest у польському Крапковіце представили гарбуз, вага якого лише трохи не дотягнула до однієї тонни. Рекордний плід показав на вагах 918 кілограмів. Щоб виростити такого велетня, знадобилося близько 120 днів системного догляду, а сам сезон для учасників подібних змагань починається ще навесні.
Гарбуз вирощували у теплиці площею понад сто квадратних метрів
Рекордний плід виростили фермери Кшиштоф і Томаш Олейничаки з Ргельська у Великопольщі. За їхніми словами, результат залежить від правильно підібраного насіння, але генетичний потенціал сам по собі не гарантує рекорду. Рослину необхідно щодня оглядати, стабільно поливати, підтримувати живлення і не допускати різких стресів.
Для гарбуза облаштували теплицю площею близько 114 квадратних метрів. Такий простір потрібен не стільки самому плоду, скільки потужній рослині з великою площею листя. Саме листкова маса забезпечує фотосинтез і накопичення органічних речовин, які зрештою спрямовуються у плід.
Під час найактивнішого росту гігантські гарбузи можуть додавати понад 20 кілограмів за добу. У цей період навіть короткочасний дефіцит вологи, пошкодження батогів або проблеми з живленням здатні вплинути на фінальний результат.
На фестивалі був іще один гарбуз вагою понад 700 кілограмів
Інший учасник фестивалю, Роман Гавлик, представив гарбуз масою 764 кілограми. За його словами, сезон вирощування починається у березні, а протягом наступних місяців доводиться практично щодня контролювати рослину.
Гігантські гарбузи на Bania Fest стали не лише об’єктом змагання. Їх використовували для осінніх композицій і скульптур, відвідувачі брали участь у карвінгу, а з гарбузів готували супи, різото, лечо, випічку та варення.
Подібні рекорди добре показують, наскільки великий потенціал може мати одна рослина за сприятливої генетики та дуже інтенсивного догляду. Водночас методи, які застосовують для конкурсних гарбузів, суттєво відрізняються від звичайного городнього вирощування, де важливіша загальна врожайність і якість плодів, а не максимальна маса одного екземпляра.
