U-News » press release » О классике совиньонов расскажет Alcomag
Всі новини

О классике совиньонов расскажет Alcomag

О классике совиньонов расскажет Alcomag
Слово «Совиньон» приятно звучит и для тех, кто предпочитает красные вина, и для ценителей белых сортов. Каберне Совиньон и Совиньон Блан - это два классических винодельческих сорта, из которых создают не только узнаваемые и чрезвычайно популярные моносортные напитки, но и самые разнообразные купажи.

Хотя сорта давно распространились на тысячи километров за пределами своей родины и стали эталонными международными сортами, они по-прежнему сохраняют особое очарование и узнаваемый «прононс» классического французского букета.

Хорошо знакомы с европейским виноделием? Самое время открыть для себя что-то новое! Попробуйте грузинское вино тут – Алкомаг собрал лучшие сорта и марки по доступным ценам!

История лоз
Каберне Совиньон – лидер среди красных сортов, а Совиньон Блан – занимает второе место среди белых. Видимо лидерство у них в крови, поскольку они являются достаточно близкими родственниками.

Сорт Совиньон Блан был выведен в результате естественного скрещивания лоз Шенен Блан и Траминер. А Каберне Совиньон сформировался в качестве гибрида между белым Совиньоном и красной лозой Каберне Фран. Родиной обеих лоз стал легендарный регион Бордо.

Любите насыщенные напитки? Покупайте на странице https://alcomag.com.ua/vino/tikhoe/krasnoe/ отменные красные вина из известных винодельческих регионов!

Уникальный букет
Совиньон Блан – своеобразный чистый лист, на базе которого, можно создать все, что пожелает винодел-мастер. Вино отличается легкостью, свежестью, деликатностью вкуса. В ароматическом букете этого сорта хорошо различимы оттенки сельдерея, перца, фасоли, фенхеля, аспарангуса. Иногда могут проявляться земляные и дымные полутона.

В южных терруарах кислотность и свежесть этого сорта дополняются ванильными оттенками и маслянистостью.

Самая узнаваемая черта Каберне Совиньон – выраженная танинность. Этот сорт становится отличной основой для терпких вин, с ярким черносмородиновым характером. Он хорошо подходит для выдержки.

В букете сорта доминируют фруктово-ягодные оттенки, иногда дополняясь нежным ароматом фиалок. В привкусе Каберне Совиньона можно различить зеленые оливки или имбирь, часто там встречаются перечные оттенки.

Это достаточно суровое вино с мужским характером. Отдельные его сорта содержат в себе уникальный оттенок хьюмидора – сложная характеристика букета, в котором смешиваются ароматы испанского кедра, табака и дыма.
Читай U-News в Google News

Читають Коментують
"Закриєте небо над Росією?": українці висміяли хвилею мемів США, які захищають російські НПЗ
21 308
Дорогу, яку вперше за 30 років відремонтували, не зачепили під "покинутою" машиною
20 273
Реальне «похмілля»: у Таїланді п’яному туристу зробили непристойне тату
19 428
"Чого ще чекати від живодера": російський клоун Куклачов закликав бомбити Європу, його висміяли в мережі
16 230
Британка купила на ярмарку брошку за 35 доларів: про її цінність вона дізналася через 35 років
15 304
Названий по-справжньому шкідливий продукт при високому холестерині
14 203
На телебаченні КНДР зацензурили джинси ведучого BBC: що з ними не так. Фото і відео
13 874
Повня і місячне затемнення 25 березня буде найвдалішим для цих знаків Зодіаку
13 575
Астрологи назвали п'ять знаків Зодіаку, яким судилося розбагатіти
13 563
Популярні алкогольні напої назвали причиною небезпечно високого тиску
12 359
Експерт з НЛО випадково "викликав" космічний корабель прибульців, – ЗМІ
9 360
Оштрафують при першій зупинці поліцейськими: водіям нагадали про популярне порушення ПДР
9 255
З однієї зі збитих сьогодні в Києві ракет витекло токсичне паливо
8 118
Пастка бідності. Психолог з’ясував, чому деякі люди не стануть багатими
0
Експерт розповів, які професії будуть актуальні в автомобільному бізнесі після війни
0
У ЦПД закликали українців не панікувати через поширення інформації про ймовірні теракти в столиці
0
У Севастополі в Чорне море впав російський літак. Подробиці та відео падіння
0
Гороскоп на 29 березня 2024 року: оновлення стосунків у Риб та провокації у Близнюків
0
Жінка замовила іграшку у вигляді своєї собаки, але результат розсмішив не тільки господиню собаки, але і її гостей
0
Про що ніколи не варто писати в повідомленні
0
Нові автомобілі вдвічі менш надійні, ніж машини 2010 року – дослідження
0
Не просто ручка: секретна функція отвору в дошці для нарізання
0
5 натуральних способів підняти лібідо
0
Пенелопа Крус продемонструвала пишне декольте у фотосесії для модного журналу
0
У Києві виставили на продаж історичний особняк 1898 року
0
Дорогі, але «вічні»: 6 автомобілів, які майже не ламаються
0
6 речей, які щасливі пари ніколи не роблять

У поведінці щасливих пар можна простежити певні ...

Гінеколог розповіла, чи існує "ідеальний вік" для материнства

Під час підготовки до материнства варто враховувати як ...

Як зварити яйця на Великдень, щоб вони не потріскалися: 3 хитрощі

Жодне яйце при варінні не трісне, якщо їх правильно варити. ...