U-News » Hi-Tech » Под Киевом вывели новые сорта цветной картошки
Всі новини

Под Киевом вывели новые сорта цветной картошки

Под Киевом вывели новые сорта цветной картошки
Селекционеры из села Немешаево Киевской области вывели два особых сорта картофеля - розовую "Солоху" и фиолетовую "Хортицу". На их создание ученые потратили 10 лет. Процесс выращивания цветной картошки кропотливый: сначала ростки развиваются в лабораторных условиях в пробирках. А после того как наберут достаточно сил, отправляются в специальные холодильники.


И лишь когда на улице настает необходимая температура, мы пересаживаем картофель в открытый грунт, - рассказывает лаборант Ирина Тимошенко. - Такую картошку можно смело подавать в пюре, в тушеном виде, детском питании, чипсах и прочих блюдах. Она ничем обычной картошке не уступает, а по вкусу и полезности даже лучше.

Заведующая отделом научно-информационного и консалтингового обеспечения Института картофелеводства НААН Светлана Шмунь уверяет - в фиолетовом и розовом картофеле содержатся антиоксиданты, которые выводят из организма вредные вещества. А при регулярном употреблении препятствуют старению человека.

Есть и противопоказания: она не рекомендуется людям с пониженным давлением. А вот для людей, страдающих от повышенного давления, окажется полезной.

По вкусу "Солоха" и "Хортица" напоминают орех. Это удалось получить, скрестив дикие африканские и экваториальные сорта картофеля.

Купить урожай чудо-картошки можно в специализированном магазине в Немешаево, принадлежащем НААН. Цена 10 грн за кило. А в интернете "заламывают" за полкило "Хортицы" 60 гривен, а за "Солоху" - 68 гривен.

Заполонит ли цветная картошка поля всей страны? Пока непонятно. Но любители выращивать экзотику на своих огородах и в теплицах уже взяли себе "Хортицу" и "Солоху" на вооружение, и отзывы о ней пока положительные.

Читають Коментують
Українська співачка: мій чоловік незаконно покинув Україну, але йому не соромно
24 458
Відома українська співачка зменшила груди й показалася після операції: "Було мрією з 13 років"
18 495
Батько хотів включити "білий шум", аби дитина заснула, але щось пішло не так
16 440
Депутат-стоматолог увішав Київ рекламою з Януковичем. Хто він та що про нього відомо
14 827
Менше цієї суми пенсіонери не можуть отримувати: рішення Конституційного Суду
14 627
Чоловік хотів придбати піджак, а знайшов чужий секрет: що виявилося у кишені
13 151
"Я в Польщі": Хто той блогер, чиє відео з перетину кордону стало вірусним у TikTok
12 221
Мешканцям не дуже зручно говорити, звідки вони: під Харковом є село-запитання
11 965
Коли треба поєднати пляж і роботу: відео з Одеси розсмішило соцмережі
11 820
Лікар назвав чотири продукти, які розчиняють тромби
11 546
Як вивести холестерин з організму без таблеток: учені назвали найпростіший спосіб
11 015
Скільки потрібно грошей для комфортного життя в Україні: експерт назвав цифри
10 343
Онука Софії Ротару неочікувано засвітилася з Трампом
10 029
Незмінний ведучий "Холостяка" та багатодітний батько: де зараз Григорій Решетник
0
Як правильно заготовити насіння баклажанів восени
0
Пенсійний сюрприз: коли українці можуть піти на заслужений відпочинок
0
Справжній портал у світ предків: де знайти 5000-літню печеру, що береже скарби трипільців
0
Зменшують шкоду від нікотину і виводять з організму токсини: які продукти обов’язково повинні бути в раціоні курців
0
Осіння порада від зірок: 5 знаків зодіаку, яким зараз варто перевірити здоров’я
0
Донька легенди української естради виступила із щирими словами на адресу Данилка та його команди
0
"Мабуть, єдина жінка": чоловік Камалії розкрив цікавий факт про неї
0
У неї психоз: інсайдери висловилися про стан Брітні Спірс
0
Астрологиня назвала знаки зодіаку, які люблять прибрехати
0
Зірки обіцяють міцне кохання 5 знакам Зодіаку: відчують магію вже наступного тижня
0
“Ви мене переплутали з Оксаною Білозір”: Марія Бурмака відповіла на звинувачення у зв’язках з Ющенком
0
"Усе повторилося": Melovin, який потрапив до лікарні, заявив про тиск "структур"
0
Несподіваний захисник: популярна закуска може значно знизити рівень «поганого» холестерину

Дослідження показало, що авокадо, основний інгредієнт ...

Від помпи до сенсора: як змінювалися дозатори для рідкого мила

Історія гігієни тісно переплетена з історією пристроїв, які ...

Як не перетворитися на служницю для свого чоловіка: 4 важливих поради

Вона здавалася йому ідеалом жінки була ласкавою, мудрою, не ...