U-News » Hi-Tech » Под Киевом вывели новые сорта цветной картошки
Всі новини

Под Киевом вывели новые сорта цветной картошки

Под Киевом вывели новые сорта цветной картошки
Селекционеры из села Немешаево Киевской области вывели два особых сорта картофеля - розовую "Солоху" и фиолетовую "Хортицу". На их создание ученые потратили 10 лет. Процесс выращивания цветной картошки кропотливый: сначала ростки развиваются в лабораторных условиях в пробирках. А после того как наберут достаточно сил, отправляются в специальные холодильники.


И лишь когда на улице настает необходимая температура, мы пересаживаем картофель в открытый грунт, - рассказывает лаборант Ирина Тимошенко. - Такую картошку можно смело подавать в пюре, в тушеном виде, детском питании, чипсах и прочих блюдах. Она ничем обычной картошке не уступает, а по вкусу и полезности даже лучше.

Заведующая отделом научно-информационного и консалтингового обеспечения Института картофелеводства НААН Светлана Шмунь уверяет - в фиолетовом и розовом картофеле содержатся антиоксиданты, которые выводят из организма вредные вещества. А при регулярном употреблении препятствуют старению человека.

Есть и противопоказания: она не рекомендуется людям с пониженным давлением. А вот для людей, страдающих от повышенного давления, окажется полезной.

По вкусу "Солоха" и "Хортица" напоминают орех. Это удалось получить, скрестив дикие африканские и экваториальные сорта картофеля.

Купить урожай чудо-картошки можно в специализированном магазине в Немешаево, принадлежащем НААН. Цена 10 грн за кило. А в интернете "заламывают" за полкило "Хортицы" 60 гривен, а за "Солоху" - 68 гривен.

Заполонит ли цветная картошка поля всей страны? Пока непонятно. Но любители выращивать экзотику на своих огородах и в теплицах уже взяли себе "Хортицу" и "Солоху" на вооружение, и отзывы о ней пока положительные.

Читають Коментують
Стало відомо, які продукти різко підвищують рівень цукру в крові
43 211
Проти тромбів і для серця: названий простий, але корисний квітковий чай
36 105
«Багаті старими не бувають»: у мережі завірусилося відео, як дідусь на Porsche «підчепив» молодицю
25 280
Національний гімн Росії виявився краденим: чий він насправді
23 418
Новий скандал на публіці: Макрони раптово осоромилися перед камерами
22 139
"Пора додому": двійник Зеленського в Італії не зміг втекти від українки
21 690
В Україні можуть змінити пенсійний вік: що відомо про чергові плани народних депутатів
19 366
Як швидко знизити холестерин: 5 простих порад від кардіолога
18 931
Популярні алкогольні напої назвали причиною небезпечно високого тиску
15 087
Три можливих причини інсульту, про які багато людей не здогадуються
12 811
Уряд готує масштабну реформу пенсійної системи: ключові зміни
12 209
Продукти, які потрібно їсти кожній людині для підтримки здоров’я суглобів
11 399
"Мауглі", який жив з дикими тваринами, наразі не впізнати: фото до і після
10 607
Кідман на відпочинку в Хорватії показала, як виглядає її натуральне волосся
0
Юрій Рибчинський вперше розповів про обіцянку Ігорю Покладу, яку порушив
0
Карти Таро обіцяють велике диво: лише ці знаки Зодіаку поставлять крапку в історії своїх невдач
0
Беленюк показав, як проходять його тренування на природі: нардепу постійно заважає один настирливий «гість»
0
Чому сильних людей не люблять: 7 несподіваних причин
0
Доплати до пенсії за довголітню працю: хто має право на додаткові кошти
0
Як захистити дім від комарів без хімії: простий засіб із кухонних інгредієнтів
0
Росіяни знищили студію, де Дорофєєва і Позитив знімали кліп: співачка звернулась до фанів
0
Лікарі назвали неочевидні симптоми смертельних захворювань
0
Популярний вранці напій може бути не тільки приємним, але і корисним
0
Леся Нікітюк показала свою фігуру через місяць пологів і як минуло її перше тренування у залі
0
Небезпечно для здоров’я: продукти, які ми всі даремно гріємо
0
Загадкові 'сюрпризи' від РФ: що ховається за заявою Лаврова
0
Лікарі застерігають: на тілі є точки, яких краще не торкатися

Погодьтеся, є щось майже медитативне у спробі «навести лад» ...

Накликаєте бідність і самотність: 5 причин не підстригати собі волосся власноруч

Не так багато дівчат наважаться самостійно підстригати собі ...

Ці 6 фраз, почуті від чоловіка, мають насторожити будь-яку жінку

На думку психологів, представники сильної половини людства ...