U-News » Hi-Tech » Под Киевом вывели новые сорта цветной картошки
Всі новини

Под Киевом вывели новые сорта цветной картошки

Под Киевом вывели новые сорта цветной картошки
Селекционеры из села Немешаево Киевской области вывели два особых сорта картофеля - розовую "Солоху" и фиолетовую "Хортицу". На их создание ученые потратили 10 лет. Процесс выращивания цветной картошки кропотливый: сначала ростки развиваются в лабораторных условиях в пробирках. А после того как наберут достаточно сил, отправляются в специальные холодильники.


И лишь когда на улице настает необходимая температура, мы пересаживаем картофель в открытый грунт, - рассказывает лаборант Ирина Тимошенко. - Такую картошку можно смело подавать в пюре, в тушеном виде, детском питании, чипсах и прочих блюдах. Она ничем обычной картошке не уступает, а по вкусу и полезности даже лучше.

Заведующая отделом научно-информационного и консалтингового обеспечения Института картофелеводства НААН Светлана Шмунь уверяет - в фиолетовом и розовом картофеле содержатся антиоксиданты, которые выводят из организма вредные вещества. А при регулярном употреблении препятствуют старению человека.

Есть и противопоказания: она не рекомендуется людям с пониженным давлением. А вот для людей, страдающих от повышенного давления, окажется полезной.

По вкусу "Солоха" и "Хортица" напоминают орех. Это удалось получить, скрестив дикие африканские и экваториальные сорта картофеля.

Купить урожай чудо-картошки можно в специализированном магазине в Немешаево, принадлежащем НААН. Цена 10 грн за кило. А в интернете "заламывают" за полкило "Хортицы" 60 гривен, а за "Солоху" - 68 гривен.

Заполонит ли цветная картошка поля всей страны? Пока непонятно. Но любители выращивать экзотику на своих огородах и в теплицах уже взяли себе "Хортицу" и "Солоху" на вооружение, и отзывы о ней пока положительные.

Читають Коментують
Знайдений овоч, який очищає організм від токсинів, цукру і холестерину
34 589
Маленький хлопчик прославився завдяки кумедній промові на весіллі мами
23 122
Чи то підбори, чи то ходулі: дивне взуття Путіна насмішило мережу
22 061
Що відбувається з організмом при вживанні часнику, розповіли медики
21 380
"Треба повний курс". Тарас Тополя оголосив збір на психіатра для Безуглої: нардепка відповіла
13 501
Ось справжня Юлія Володимирівна: в мережі завірусилося смішне відео з Тимошенко
13 376
Шість ранніх ознак того, що печінку вже пошкоджено через алкоголь
13 296
Окупант двічі приїздив на війну в Україну та заробив мільйони
12 237
Вчені назвали ягоди та овочі, які захищають організм від раку
10 987
Фахівці з’ясували, людям із якою групою крові не можна вживати алкоголь
10 114
Україномовний курйоз трапився з британкою в Києві: це запам'ятає не лише вона
9 659
Лікарі порадили вживати три продукти, щоб прибрати жир на животі
9 635
Родич Путіна зробив запаморочливу кар'єру в Росії: в мережі вже з'являються меми
8 942
Скільки води потрібно пити щодня, щоб почати худнути
0
"Мій брат - інвалід через халатність лікарки": український співак розповів про трагедію в сім'ї
0
Мішель Андраде через пів року після розставання зізналася, чи вільне її серце: "Мені кайфово"
0
Підвʼязувати чи ні: переваги і недоліки двох способів вирощування огірків
0
Як бор впливає на врожайність і якість томатів: ознаки дефіциту та правила підживлення
0
Дивіться уважно: що повинне бути у візерунку на справді солодкому кавуні
0
Найгірші поєднання речей, які часто подобаються жінкам
0
Не туди забрів — заблукалий окупант втрапив у смертельну халепу
0
Лікарі назвали м’ясо, яке корисніше за фрукти та овочі
0
Лікарі назвали простий квітковий чай, який корисний для нашого серця та доглядає за шкірою
0
Вчені показали птаха, який настільки дивний, що деякі люди не вірять, що він існує насправді
0
В Одесі чоловік вкрав "шахед", яким Росія атакувала місто
0
Львівська ОВА випускала за кордон псевдоволонтерів за підписом російського імператора
0
Секс не головне? Чи може пара бути щасливою без інтимною близькості

Близькість у парі асоціюється передусім із сексом, але не ...

Чим жінка відрізняється від тітки: 7 сумних ознак шкідливого синдрому

Все перераховане — зовнішні прояви симптомів, а причина ...

Сім продуктів для жінок, які посилюють відчуття щастя

Жінкам у будь-якому віці важливо приділяти увагу ...