U-News » Здоров'я » Врач назвала самое полезное мясо
Всі новини

Врач назвала самое полезное мясо

Диетолог рассказала про самое полезное мясо для здоровья, которое должно быть в рационе как взрослых, так и детей.

Своими знаниями поделилась врач-диетолог Светлана Фус.

По словам эксперта, рацион человека на треть должен состоять из продуктов животного происхождения. Это мясо, рыба, яйца, молочные продукты.

И самым полезным мясом диетолог считает курицу, ведь она способна обеспечить организм достаточным количеством белка, содержит относительно немного жира, причем полезного.

Чем же так полезна курица

Светлана Фус говорит, что в сутки взрослый человек должен получить 1-1,2 г белка на 1 кг нормальной массы тела из пищи как животного, так и растительного происхождения. Около 55% должно приходиться на животные белки.

Таким образом, человеку весом 70 кг необходимо около 50 г животного белка. Мясо курицы содержит от 18 до 25 г полноценного по аминокислотному составу белка. Употребляя около 100 г куриного мяса в день, можно наполовину обеспечить свою потребность в белке.

Что касается жиров, то принято считать, что поли- и мононенасыщенные жирные кислоты содержат в основном продукты растительного происхождения, а насыщенные жиры – в продуктах животного происхождения. Но в курином жире насыщенных жиров всего 30%, а остальные 70% – ненасыщенные.

Кроме того в курице невысоко содержание холестерина

Диетолог напомнила, что в курице есть почти все необходимые организму человека витамины и минералы. В частности, витамины В5, В6, В12, РР, холин и биотин, а из минералов – кобальт, цинк, хром и селен.

Читай U-News в Google News

Читають Коментують
"Закриєте небо над Росією?": українці висміяли хвилею мемів США, які захищають російські НПЗ
21 083
Дорогу, яку вперше за 30 років відремонтували, не зачепили під "покинутою" машиною
20 092
Реальне «похмілля»: у Таїланді п’яному туристу зробили непристойне тату
19 210
"Чого ще чекати від живодера": російський клоун Куклачов закликав бомбити Європу, його висміяли в мережі
15 980
Британка купила на ярмарку брошку за 35 доларів: про її цінність вона дізналася через 35 років
15 078
На телебаченні КНДР зацензурили джинси ведучого BBC: що з ними не так. Фото і відео
13 523
Повня і місячне затемнення 25 березня буде найвдалішим для цих знаків Зодіаку
13 481
Астрологи назвали п'ять знаків Зодіаку, яким судилося розбагатіти
13 411
Експерт з НЛО випадково "викликав" космічний корабель прибульців, – ЗМІ
9 268
З однієї зі збитих сьогодні в Києві ракет витекло токсичне паливо
7 952
Медики назвали продукти, які здатні очистити мозок від алкоголю
7 689
Названо найбільш корисний спосіб приготування яєць
7 575
Який вигляд має дівчина з найдовшими ногами у світі (відео)
7 527
РФ проводитиме точковий терор з акцентом на Київ – Гуменюк
0
Як підготувати картоплю до посадки: прогрівання, пророщування та інші способи
0
Наталка Денисенко показала сукню, яку вдягла на "четверте весілля" з чоловіком
0
Агентка Секретної служби стверджує, що Білий дім населений "привидами колишніх президентів"
0
Як позбутися пилу і бруду на абажурі лампи: дієві способи
0
Минуло 13 років після розлучення: екс-дружина Віктора Павліка розповіла про нового обранця
0
Кумедна "мама" Сердючки на сцені й гарна жінка за кулісами: чому Інна Білоконь не вийшла заміж за Андрія Данилка
0
СБУ викрила підготовку ракетних ударів по підрозділах Генштабу ЗСУ та Київській телевежі
0
Надя Дорофєєва зізналася, що кілька років бореться з хворобою
0
Який вигляд має дівчина з найдовшими ногами у світі (відео)
0
"Спочатку навіть не хотіла": Тоня Матвієнко вперше виконала пісню мами після її смерті (відео)
0
З ними варто бути обережними: найконфліктніші знаки зодіаку
0
Проблеми у сім‘ї і з фінансами: трьом знакам не пощастить у квітні
0
Гінеколог розповіла, чи існує "ідеальний вік" для материнства

Під час підготовки до материнства варто враховувати як ...

Як зварити яйця на Великдень, щоб вони не потріскалися: 3 хитрощі

Жодне яйце при варінні не трісне, якщо їх правильно варити. ...

Десять фраз, які можуть зруйнувати і звести нанівець будь-який шлюб

Дуже важливо вміти правильно обговорити проблеми, які ...