Всі новини

Як картопля фрі впливає на ваш організм

Картопля фрі – це надзвичайно смачна страва, яку люблять майже всі. Мало хто може з’їсти лише один шматочок картоплі та зупинитись.

Але надто захоплюватись цим популярним смаколиком не слід, пише Жіночий світ з посиланням на ETimes.

Надто часте вживання картоплі фрі протягом тривалого часу пов’язане зі значними ризиками для здоров’я, зокрема з ризиком ранньої смерті.

Згідно з дослідженням, опублікованому в The American Journal of Clinical Nutrition, вживання картоплі фрі більше двох разів на тиждень може подвоїти ризик ранньої смерті. В цьому дослідженні взяли участь 4500 осіб.

Основні ризики для здоров’я вчені пов’язують не з самою картоплею, а з олією, на якій її смажать.

Ось кілька побічних ефектів, які можуть відчути на собі любителі картоплі фрі:

Біль у животі. Жири засвоюються організмом повільніше, порівняно з вуглеводами та білками. Таким чином, картопля фрі залишається у вашому шлунку набагато довше, ніж здорова їжа. Згідно з дослідженням, опублікованим у Journal Ultrasound International Open, у вас буде більше шансів відчути біль в шлунку, коли ви будете вживати саме смажені продукти.

Втрата чіткості мислення. З огляду на той факт, що картопля фрі смажиться на гідрогенізованих оліях, вона містить велику кількість трансжирів, які підвищують рівень шкідливого холестерину та знижують рівень хорошого холестерину в організмі. Це, в свою чергу, збільшує ризик серцевих захворювань. Згідно з іншим дослідженням, люди, у яких у крові більше транс-жирів, на 75% частіше хворіють на хворобу Альцгеймера та інші форми деменції.

Погіршення імунітету. Згідно з дослідженням, опублікованим у журналі Current Opinion in Clinical Nutrition in Metabolic Care, дієта з високим вмістом жиру може пошкодити мікробіом кишечника, стимулюючи ріст шкідливих бактерій і, таким чином, знижуючи ваш імунітет.

Збільшення ризику інфаркту та інсульту. Дослідження показало, що вживання смаженої їжі три рази на тиждень збільшує ризик серцевого нападу та інсульту на 7%. Якщо людина споживає смажену їжу щодня, ризик зростає на 15%.

Збільшення ваги. Смажені продукти калорійніші, ніж варені та печені. Споживання висококалорійних продуктів може призвести до набору ваги. Дослідження, опубліковане в The American Journal of Clinical Nutrition, показало, що вживання смаженої їжі безпосередньо пов’язане з ожирінням.

Додати коментар
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Читають Коментують
71-летняя Пугачева появилась на публике без парика и накладных хвостов: с новой стрижкой - моложе
34 217
В Казахстане женщина отбила мужа у хулиганов - "раскидала" их по сторонам: видео
29 352
Відео з дівчинкою, яка відмовляється ходити до школи - новий хіт інтернету
24 905
Конспирологи выдали безумную теорию о снегопадах - это выдумка Гейтса и правительства США
22 639
Вчителька з Рівненщини залізла на парту, щоб зачитати вірш, і стала зіркою мережі. Відео
22 303
Сотрудник посольства РФ толкал дрезину, чтобы покинуть Северную Корею
17 684
Медики назвали пять причин, почему вредно спать в носках
13 470
Белорусский военный устроил массовую передачу "энергии и решимости" от рукопожатия Лукашенко. Курьезное видео
12 637
Бывший муж Лидии Таран рассказал о проблемах с новой женой: "1000000 поводов разбежаться"
12 577
Названа популярная привычка, разрушающая иммунитет
9 885
Работавшие восемь лет вместе близкие подруги оказались родными сестрами
9 030
Американка купила по ошибке 50 лотерейных билетов и выиграла 2 миллиона долларов
8 990
В Лондоне полицейские гонялись за голым мужчиной
8 190
Сотрудник посольства РФ толкал дрезину, чтобы покинуть Северную Корею
10
Конспирологи выдали безумную теорию о снегопадах - это выдумка Гейтса и правительства США
5
Белорусский военный устроил массовую передачу "энергии и решимости" от рукопожатия Лукашенко. Курьезное видео
4
В сети показали курьезное видео, как уборщица неожиданно стала звездой украинского ТВ
3
"Инновации от Укрзализныци": в сеть попало курьезное фото из украинского поезда
3
Медики определили самый опасный возраст для женщин и мужчин
3
Кароль стала веганом и объяснила свое решение
2
Прививки под дулами автоматов: появилась яркая видеопародия на вакцинацию от ковида в России
2
Горбачев посоветовал Путину и Байдену "не бычиться друг на друга", а встретиться
2
В Чернигове на заседании апелляционного суда заснул судья – СМИ
2
На Лук’янівці містяни викинули з вікна диван і він застряг на дереві
2
Вчителька з Рівненщини залізла на парту, щоб зачитати вірш, і стала зіркою мережі. Відео
2
Відео з дівчинкою, яка відмовляється ходити до школи - новий хіт інтернету
2