Всі новини

Здоровий сніданок: 7 продуктів, з яких не можна розпочинати свій день

Зранку не завжди є час на приготування комплексного та корисного сніданок, тому ми заливаємо пластівці молоком, перекушуємо бутербродами та запиваємо це апельсиновим соком. Розповідаємо, чому варто відмовитися від такого початку дня.

Дієтологи вважають, що пропуск сніданку – це не найгірший спосіб розпочати свій день, повідомляє Корисно 24. В будь-якому разі навіть це може виявитися значно вдалішою стратегією, аніж регулярне вживання цих 7 продуктів.

На перший погляд, ці продукти здаються корисними, однак вміст солі, жиру та цукру в запропонованих сніданках, вказує на протилежне. Тож, що не так зі звичними для нас сніданками?

Пластівці

Пластівці, "кульки", "зірочки" та інші продукти, які потрібно просто залити молоком, позиціюються виробниками, як найкращий варіант поживного сніданку для дітей та жінок, які прагнуть схуднути. Втім, єдиною перевагою цих продуктів є швидкість їх приготування.

Попри довгий перелік вітамінів і мікроелементів, які начебто містяться в сухих сніданках, вони приносять більше шкоди, ніж користі. Цей продукт виготовляють способом екструзії: всі інгредієнти подрібнюють до стану тонкого порошку і спресовують, надаючи шматочкам відповідної форми. До складу сухих сніданків входять борошно, крохмаль, цукор, а також велика кількість підсилювачів смаку, консервантів, ароматизаторів, емульгаторів та інших синтетичних добавок.

Регулярна поява таких продуктів в раціоні дитини може призвести до порушення обміну речовин, ожиріння, порушення роботи нирок, шлунка, кишечника та інших органів.

Каші швидкого приготування

Зернові культури з додаванням цукру містять багато вуглеводів та мало клітковини, що призводить до швидкого підвищення та стрімкого падіння рівня цукру в крові. Заява, опублікована Робочою групою з охорони навколишнього середовища (EWG) у 2014 році, стверджує, що люди, які вживають каші швидкого приготування, отримують приблизно 5 кілограмів цукру на рік.

Найкраще варити ранкову кашу з повноцінної крупи на основі молока або води. Це займе практично стільки часу, скільки й приготування швидкого варіанту. А, щоб підсилити смак, додайте в кашу сухофрукти, ягоди, горіхи, імбир, корицю чи ванілін.

Хоча в м’ясі багато білка, оброблені продукти втрачають всі корисні властивості першопочаткового продукту. На зміну їм приходять насичені жири та холестерин. Дослідження показало, що ті, хто регулярно вживає велику кількість оброблених м'ясних продуктів, мають вищий (на 44%) ризик ранньої смерті.

Бутерброд з ковбасою

Це традиційний та швидкий сніданок, проте це не означає, що від цього він стає кориснішим.

Хліб з пшеничного борошна з вершковим маслом і ковбасними виробами (часто не найвищої якості) – це поєднання великої кількості "швидких" вуглеводів і шкідливих жирів. Щоб такий сніданок дійсно забезпечував організм енергією, а не відправлявся прямо в жирові відкладення, слід замінити основні інгредієнти. Корисний бутерброд повинен містити хліб з борошна грубого помелу, натуральне відварене м'ясо, свіжі овочі, зелень та сир.

Хліб з плавленим сиром

Якщо ви вважаєте, що бутерброд з плавленим сиром менш шкідливий, ніж бутерброд з ковбасою, спішимо вас запевнити, що це абсолютно не так.

Плавлений сир практично повністю складається з жиру, а при цьому в ньому немає ані найменшого натяку на корисні властивості натурального продукту. Також важливо пам'ятати, що його виробляють з відходів сирного виробництва або сирів, які неможливо реалізувати через закінчення терміну придатності.

Випічка

Круасан, тістечко чи булочка з чашкою кави – це класика, яка теж не повинна входити у ваш ранковий раціон. Будь-які подібні солодощі є поєднанням "швидких" вуглеводів та жирів, при цьому вони місять масу калорій і мають високий глікемічний індекс. Такий сніданок не усуває голод, проте сприяє набору зайвих кілограмів.

Які напої не можна вживати на голодний шлунок – список дієтологів

Сік

Більшість фруктових та ягідних соків виготовляються за допомогою додавання води до сухої маси. На жаль, цим справа не обмежується: в пакетовані соки кладуть багато цукру, лимонну кислоту та інші консерванти. Замість фруктової м'якоті в продукт нерідко додають пектин або відходи цукрового буряка. Зрозуміло, що продукти такого роду не можуть бути корисними.

Свіжовичавлені фруктові соки дійсно містять масу необхідних організму речовин. Однак вживати такі напої натщесерце небезпечно, оскільки органічні кислоти, що входять до їх складу, подразнюють слизову оболонку шлунка.

24 канал

Читай U-News в Google News
Додати коментар
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Читають Коментують
“Комусь треба кинути їсти”: 43-річна Лідія Таран оконфузилась прямо на зйомках
19 656
В сети хохочут над наполнением дневника для украинских школьников
16 451
Банда копов украла мусорный бак на улице и опозорилась на всю Украину
15 500
Біля Кременчуцького університету дівчина влаштувала танці топлес (відео)
13 988
Ученые назвали самую проблемную для здоровья группу крови
11 652
В Украине заметили неопознанный ездящий объект: фото
10 146
Ядовитая змея забралась в дом австралийки и устроила беспорядок. Видео
9 680
Мадонна показала голі груди, позуючи на ліжку
9 258
У Білорусі встановили пам'ятник картоплі та розсмішили користувачів мережі
9 209
Путин ушел на самоизоляцию и стал героем забавной карикатуры
8 457
Памятник пчеле в запорожском поселке официально стал самым большим в мире
7 591
Диетолог рассказала, как правильно употреблять имбирь
7 220
Курьез: Российский флешмоб «Я за трезвость» испортил местный алкоголик
7 103
Банда копов украла мусорный бак на улице и опозорилась на всю Украину
9
У Білорусі встановили пам'ятник картоплі та розсмішили користувачів мережі
4
В Умани хасиды развели костер на балконе, чтобы приготовить барбекю
4
Нанотехнологии в действии: в сети показали фото ремонта дорог на оккупированном Донбассе
2
Жириновский едва не лишился штанов во время предвыборных дебатов
2
Врачи опровергли целительные свойства меда
2
Курьезы: в Запорожье появился «рыцарь» в доспехах (ВИДЕО)
2
"Буду защищать Зеленского в суде": Кива рассказал, зачем он хочет стать адвокатом (видео)
2
Тищенко після нападу на Лероса пішов у церкву помолитись за його здоров’я: фотофакт
2
Владимир Путин рассказал, кто из его окружения заразился коронавирусом
1
В России с помпой открыли светофор: с массовкой из бюджетников и телевидением
1
Италия первой в мире ввела обязательное вакцинирование для всех рабочих страны
1
Однокурсник Путіна розповів, як його називали за часів навчання
1