Специалист из американской клиники Кливленда Уильям Уэлчес рассказал, какой рацион питания поможет облегчить боль в спине, возникающую в пожилом возрасте или при малоподвижном образе жизни.
По словам эксперта, главной причиной такой боли служит воспаление. Так, воспаление и боль могут усиливать потребление человеком большого количества сахара и рафинированных углеводов, в том числе муки и обработанных продуктов. Специалист посоветовал стараться избегать употребления в пищу пирогов, тортов, сладостей, хлеба, макарон, сократить потребление молочных продуктов и яиц.
Уильям Уэлчес заключил, что эффективной для снижения риска боли в спине будет диета с высоким содержанием витаминов, фитонутриентов и минералов. Важным правилом при этом является есть много фруктов, овощей, избегать красного мяса по возможности или заменять его рыбой и курицей без кожи.