В Европейском агентстве по продовольственной безопасности (EFSA) заявили, что отныне не считают распространенный искусственный краситель Е-171 (диоксид титана) безопасной пищевой добавкой.
Эксперты EFSA не могут установить для E-171 (диоксид титана) допустимое суточное потребление. Отмечается, что Европейская Комиссия и государства-члены проанализируют выводы EFSA и примут решение о рекомендациях для потребителей и нормах.
Диоксид титана используют при изготовлении лаков и красок, керамики, стекла, резины, бумаги и пластика, косметики, лекарств и средств гигиены, а также в пищевой промышленности – в качестве добавки Е-171. Она придает продуктам привлекательный внешний вид и продлевает их сроки хранения. Степень впитывания частиц диоксида титана низкая, но его особенностью является способность накапливаться в организме, отмечается в сообщении EFSA.
Между тем Франция уже запретила на своей территории продажу продуктов с содержанием диоксида титана, который используется преимущественно для окрашивания сладких продуктов.