Всі новини

Различия и пользу яблок разных цветов оценили диетологи

Любители яблок выбирают фрукты того или иного цвета исходя из индивидуальных предпочтений без оглядки на их полезные качества. Между тем специалисты утверждают, что цвет кожуры свидетельствует о разных свойствах этого популярного фрукта.

Как пишет Профиль, красные пигменты в яблочной кожуре действуют как антиоксиданты, нейтрализующие канцерогенные вещества. Также в красных яблоках очень много витамина С. Кроме того, ответственные за красный цвет антоцианы поддерживают здоровье сосудов. Они связывают свободные радикалы, образующиеся в результате окислительного стресса и вызывающие преждевременное старение клеток.

Зеленые яблоки считаются гипоаллергенными, отмечают специалисты. Кроме того, хлорофилл в них укрепляет иммунитет, снимает воспаления, подавляет размножение бактерий, улучшает пищеварение. Важным качеством зеленых яблок является также то, что они выводят токсины из организма. А вот мнение, что в зеленом фрукте больше железа, – это миф.

Людям с проблемами с печенью и желчным пузырем больше полезны желтые яблоки. Также фрукты этого цвета благотворно влияют на иммунитет, продуктивную функцию, сердце и печень. Это обусловлено высоким содержанием в них натурального желтого вещества – каротина.

Какие же яблоки слаще – красные, желтые или зеленые? Хотя яркий цвет красных заставляет предположить, что они слаще зеленых, – это еще один миф. Некоторые сорта красных яблок именно кислые, и, к слову, сладкий вкус не является показателем высокого содержания сахара – кислые сорта просто содержат больше кислоты.

Читай U-News в Google News
Додати коментар
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Читають Коментують
“Комусь треба кинути їсти”: 43-річна Лідія Таран оконфузилась прямо на зйомках
20 681
Учительница бросила работу и разбогатела на откровенных фото
18 414
В сети хохочут над наполнением дневника для украинских школьников
17 292
Біля Кременчуцького університету дівчина влаштувала танці топлес (відео)
14 865
Чоловік 7 днів їв одні кавуни і показав, що стало з його тілом. Відео
11 960
В Украине заметили неопознанный ездящий объект: фото
10 840
Ядовитая змея забралась в дом австралийки и устроила беспорядок. Видео
10 101
У Білорусі встановили пам'ятник картоплі та розсмішили користувачів мережі
9 529
Медики назвали напиток, который снижает риск гипертонии на 65%
9 151
Путин ушел на самоизоляцию и стал героем забавной карикатуры
9 146
Женщина рассмешила пользователей сети неудачным кадром на пляже
8 680
Памятник пчеле в запорожском поселке официально стал самым большим в мире
7 972
Курьез: Российский флешмоб «Я за трезвость» испортил местный алкоголик
7 803
Банда копов украла мусорный бак на улице и опозорилась на всю Украину
9
"Сполучені Землі України": Арестович запропонував ще одну назву для перейменування країни
6
У Білорусі встановили пам'ятник картоплі та розсмішили користувачів мережі
4
Нанотехнологии в действии: в сети показали фото ремонта дорог на оккупированном Донбассе
2
Жириновский едва не лишился штанов во время предвыборных дебатов
2
Врачи опровергли целительные свойства меда
2
Курьезы: в Запорожье появился «рыцарь» в доспехах (ВИДЕО)
2
"Буду защищать Зеленского в суде": Кива рассказал, зачем он хочет стать адвокатом (видео)
2
Тищенко після нападу на Лероса пішов у церкву помолитись за його здоров’я: фотофакт
2
Врач рассказал, какие продукты не стоит есть после 60
1
В Ялте на выборы пришел "конь в пальто"
1
Бюллетень, царь, сыровар с козой: на российских выборах голосуют странные персонажи
1
Польша ответила России на ролик про "освободительный поход" в 1939-м
1