U-News » Здоров'я » Експерти оприлюднили рейтинг шкідливих продуктів
Всі новини

Експерти оприлюднили рейтинг шкідливих продуктів

Опитавши п’ятірку фахівців в області харчування, було складано рейтинг шкідливих продуктів.

Оскільки осягнути неосяжне неможливо, зосередилися тільки на продуктах, які є однією з причин масових захворювань: серцево-судинних, онкологічних, шлунково-кишкових і цукрового діабету: саме ними найчастіше страждають українці.

Кожен експерт привласнював продуктам за шкідливість певне місце. За перше ми давали 5 балів, за друге – 4 бали, третє – 3 бали, четверте – 2 бали, п’яте – 1 бал. Експерти відзначали, що в такому рейтингу є частка відносності: їхні аргументи зводилися до того, що все індивідуально, залежить від дози шкідливого продукту і вихідного рівня здоров’я.

Топ шкідливих продуктів

7 місце – 1 бал

Домашня консервація

Нерідко готується з порушенням технології, через, що стає причиною смертельних отруєнь, наприклад отруєння ботулотоксином.

Морозиво

Часто містить синтетичні загусники і ароматизатори, які можуть уповільнювати обмін речовин.

6 місце – 2 бали

Кофеїнові стимулятори

До них відносяться кава і енергетичні напої. Безпечна доза кави – 2-3 чашки в день, енергетичні напої можна безпечно пити взагалі не щодня. Перевищення веде до виснаження нервової системи.

Молоко

Продукт, на який у людей часто відзначається харчова нестерпність.

5 місце – 3 бали

Маргарини (спреди)

Шкідливі з тієї ж причини, що і чіпси: містять канцерогенні трансгенні жири.

Кондитерські вироби з великим вмістом жиру і цукру

Регулярне вживання таких солодощів – один з найкоротших шляхів до порушення обміну речовин (це робить надлишок жиру і цукру).

Злакові

На білий хліб і інші злакові у людей часто відзначається харчова нестерпність.

4 місце – 4 бали

Овочі та фрукти, забруднені промисловими викидами

В овочах і фруктах, вирощених з використанням нітратів, зібраних біля промислових підприємств, автодоріг і тому подібне, концентруються бензопірен та інші канцерогени.

Это интересно: Дієтолог розповіла про потужні чинники антистаріння

Продукти з консервантами

Як правило, консерванти містять глютамат натрію – токсична для організму речовина, що викликає головні болі, спазми судин, порушення обміну речовин.

3 місце – 6 балів

Ковбаса низької якості

Дуже часто не містять нічого натурального і сповнена барвників, ароматизаторів та іншої синтетики, безпека яких для здоров’я не доведена.

Копченості

У копченому м’ясі і рибі часто накопичується бензопірен – один з найсильніших канцерогенів.

Кетчупи і майонези

Майонези часто містять канцерогенні синтетичні транс-жири, а кетчупи з крохмалем – синтетичні добавки, безпека яких для здоров’я не доведена.

2 місце– 7 балів

Фастфуд

Під цим поняттям перш за все вживаються біляші, хачапурі, картопля-фрі тощо, які готуються в киплячій рослинній олії, яка використовується багато разів. Через це в ній утворюються канцерогени.

1 місце – 12 балів

Чіпси

Сама технологія виготовлення чіпсів (гідрогенізація рослинного масла) веде до утворення канцерогенних синтетичних жирів та інших канцерогенів (акриламіду, бензопірену). Нагадаємо, що канцерогени провокують появу раку.

Лимонад

При надмірному вживанні порушує обмін речовин (через надлишок цукру), синтетичні барвники часто викликають алергії, а вуглекислий газ (бульбашки) – підвищення кислотності шлункового соку, що призводить до гастриту.

Читай U-News в Google News

Читають Коментують
В аеропорту Лос-Анджелеса туристку хотіли заарештувати через “занадто гарячу” фотографію в паспорті
29 819
Пророцтво "Сімпсонів" 24-річної давнини натякає, хто стане президентом США
26 879
Лікарі назвали ознаки, які свідчать про необхідність очистити печінку
24 152
"Гостра помста": жінка оригінально провчила свого колегу за постійну крадіжку її обідів
19 996
Канадка знатно осоромилася, кидаючи букет нареченої
19 068
В Україні запровадили вікові обмеження для водіїв: кому заборонено сідати за кермо
17 114
Наречений із нареченою побилися одразу після весілля та були заарештовані
14 586
Міф зруйнувався остаточно: китайці кепкують з російського Су-57
13 566
Пара під час ремонту дізналась, що в стіні їхнього будинку заховані "скарби"
12 048
Навіщо досвідчені водії глушать мотор одразу після зупинки автомобіля поліцією
11 505
Онкологія: 4 тривожні симптоми, які передбачають хворобу за 3 роки до діагнозу “рак”
10 518
В Х висміяли нову "дату завершення війни" від нумерологів
10 230
Простий сніданок, що продовжує життя: розкрито назву цінного продукту
8 750
Скільки алкоголю може врятувати від інфаркту, але спровокувати розвиток раку
0
Водіям назвали 3 найпоширеніші помилки під час купівлі вживаного автомобіля
0
До яких температур восени можна висаджувати саджанці: не всі про це знають
0
Українці зможуть повторно оновити дані, не відвідуючи ТЦК, — Міноборони
0
Не робіть так: моторист попередив про одну небезпечну помилку після зупинки автомобіля
0
Зеленський ще раз привітав Трампа і згадав Рейгана
0
Чому водієві слід одразу знімати окуляри на прохання поліцейського
0
Інна Білоконь показала обранця на рідкісному фото
0
Як не можна зберігати цибулю у квартирних умовах
0
Чому слід ігнорувати людей, які постійно скаржаться, – пояснення психолога
0
Фанатка зненацька поцілувала Бреда Пітта
0
Симптоми серцевого нападу у жінок можуть виникати за місяць до удару
0
Американці назвали автомобільні бренди з найбільш відданими клієнтами
0
Кілька переваг шлюбу, у якому дружина старша за чоловіка

Коли мова йде про вікову різницю у шлюбі, ми насамперед ...

Чоловік, який схуд на 41 кілограм за чотири місяці розкрив секрет свого успіху

Проблеми з тиском і поганий емоційний стан змотивували ...

З чим змішати сухарі, щоб на котлетах була ідеальна скоринка

Котлети смачні тоді, коли на них є хрустка скоринка. Це ...