U-News » Здоров'я » Черника с радиацией. Что показала проверка ягоды с ярмарок и стихийных базаров
Всі новини

Черника с радиацией. Что показала проверка ягоды с ярмарок и стихийных базаров

Документы на ягоду с результатами тестов есть далеко не у всех продавцов, а где была собрана черника – чаще всего неизвестно.

В Украине начался сезон черники. Но цены на ягоду кусаются, а ее качество традиционно вызывает вопросы. Дело в том, что ежегодно Госпродпотребслужба отчитывается о найденном в образцах черники Цезий-137 – очень опасном для человека радионуклиде.

Корреспондентка "Сегодня" Алла Чиж сделала контрольную закупку черники и проверила ее в лаборатории. Для проверки выбрали ягоду с обычных рынков, с сертификатом и без, и со стихийного, без каких-либо документов. Любопытно, что и легальная, и "черная" черника продается в одну цену – по 90 гривен за кило.

На удивление оказалось, что все образцы можно есть. Такой результат "Сегодня" получили впервые за несколько лет проверок. Допустимая норма цезия для дикой черники высокая – 500 беккерелей на килограмм. Для фермерской ягоды – только 70 беккерелей.

Самой чистой оказалась ягода с ярмарки на Печерске – 24 Бк/кг. В чернике с Лукъяновского рынка обнаружили почти 135 Бк/кг. Ягода со стихийного рынка возле официального базара показала 181 Бк/кг. Худший результат – у черники, купленной возе метро Лесная – 218 Бк/кг. Это в пределах нормы, но и безопасной такую ягоду не назовешь.

В соцсетях – огромное количество жалоб на стихийные рынки и отсутствие санитарного контроля на стационарных базарах. Сетуют в том числе и на радиоактивную чернику, собранную в Чернобыльской зоне или других регионах Полесья, куда попадала пыль из реактора. Еще одной опасностью могут быть нитраты.

На одном из рынков съемочная группа "Сегодня" сразу же обнаружила отсутствие документов у продавцов. Проверяли ли товар – неизвестно. Продавцы, разумеется, уверяют, что весь товар – качественный. А сразу после включения камер, женщина в белом халате побежала по рядам раздавать бумаги с экспертными выводами.

На стихийном рынке возле метро Лесная закупка вообще превратилась в триллер. Ягоду сначала продали, деньги взяли, а когда услышали, что продукт проверят на радиацию, бросились силой отбирать пакет. В итоге ягоду пытались подменить – видимо, на специальную, "для проверяющих". Но в лабораторию все равно попала черника из ящика – "Сегодня" удалось сохранить пару горстей.

Кроме черники, мы решили проверить на нитраты раннюю дыню. Распознать вредные вещества может только лабораторное оборудование. Исследование показало, что меньше всего нитратов в образце с Печерской ярмарки – 36 при норме 90. А хуже всего оказалась дыня из супермаркета – 77.

Чем опасны нитраты и цезий

"Цезий-137 может накапливаться в мышцах и других органах. При высокой концентрации это приводит к нарушениям работы сердца, почек и печени", – предостерегает специалист по общественному здоровью Киевского центра контроля заболеваемости Андрей Косинов.

Чтобы ощутить такие последствия, нужно съесть очень много загрязненной черники. Но лучше, конечно, не экспериментировать.

А вот влияние нитратов на организм – куда более заметное, чем радионуклидов.

"Снижается сердечный ритм. Возможна головная боль, слабость. Будет клиническая картина отравления", – объяснил Косинов.

Сегодня

Читай U-News в Google News

Читають Коментують
Знадобилося 20 хвилин: чоловік придумав креативний спосіб провчити галасливого сусіда
31 323
"Гостра помста": жінка оригінально провчила свого колегу за постійну крадіжку її обідів
25 129
Чоловік включив музику для стада корів: він й гадки не мав, що може статися далі
21 481
Чоловік не може продати будинок через сусіда та його "витвір мистецтва": що він зробив
21 360
Експерти визначили крупу, яка допомагає нормалізувати рівень цукру в крові
17 989
У Мережі висміяли наречену з пишними формами через рвану сукню
16 962
Російському диктатору Путіну під час розповіді про “Орешник” руки “приклеїли” до столу
15 755
Вийшло не страшно, а смішно: у мережі з'являються меми про російський "Орешник"
15 748
Полякова на концерті у Полтаві пофліртувала з військовим. Його дружина відреагувала
14 531
Астронавтка так стогнала в космосі, що цей момент було наказано видалити
12 854
Знайти 3 відмінності між картинками зможе лише найуважніший: складна загадка для розумників
11 731
Мама запитала 2-річну дочку, чи вона хороша дівчинка: такої відповіді ніхто не очікував
10 903
Політик осоромився на трибуні ООН, намагаючись напитися води просто з графина
9 722
Відома українська акторка: Двоюрідний брат зник безвісти, а чоловік у війську
0
Фахівці розповіли, як підживити фікус кавовою гущею
0
Ось як часто потрібно прати бюстгальтер: несподівана відповідь
0
Малюкам не можна категорично: перелік звичних продуктів, які заборонено додавати до дитячого меню
0
Китайський танк VT-4 зганьбився під час демонстрації на міжнародному авіашоу
0
Перетворюється на нову бабусю: Річард Гір про дружину, яка молодша за нього на 34 роки
0
Не варто обіймати собак після повернення додому: експерт пояснив причину
0
Не температура: що насправді означають цифри від 1 до 5 на батареї: це зовсім не її температура
0
Це просто п'ятниця: як вберегти гаманець від імпульсивних покупок в день шалених знижок
0
Клубки пилу більше не з’являться: ці 5 китайських прийомів допоможуть зберегти чистоту в оселі
0
Присісти перед дорогою: чи треба і що станеться, якщо це не зробити
0
Люди наприкінці життя шкодують про ці 4 речі і цей список незмінний вже багато років
0
Потужний раритет: виявлено 14-річний заряджений Ford Mustang у новому стані
0
Vdala.pro – безкоштовна платформа для розміщення оголошень в Україні

У сучасному світі, де час і зручність відіграють вирішальну ...

Лікар розповів про спосіб пити воду, який може стати загрозою для життя

Вживання надто великого обсягу води за короткий проміжок ...

Експерти назвали прості способи боротьби з передчасною еякуляцією

Італійські експерти розповіли, які прості способи можуть ...