В ходе исследования выяснилось, что авокадо обладает веществом, которая является одним из самых безопасных методов лечения рака.
Исследователи из США и Канады под руководством Пола Спаньоло из Университета Гелфа в Онтарио обнаружили, что авокадо обладает высококачественными противораковыми свойствами. В частности, их плоды богаты авокатином В, который воздействует на фермент VLCAD, участвующий в метаболизме лейкозных клеток.
В ходе своей работы специалисты факультета пищевых наук Университета Гельфа сосредоточились на изучении различных групп нутрицевтиков, способных подавлять VLCAD. Первый обнаруженный авокатин B показал наилучшие результаты в лабораторных испытаниях.
В ближайшее время ученые начнут клинические испытания, чтобы доказать эффективность авокатина В в лечении лейкемии. Это питательное вещество нетоксично и может быть одним из самых безопасных методов лечения рака.
Эксперты отметили, что это соединение уже используется в лечении диабета и ожирения.