U-News » press release » Все, что нужно знать о коробках для пиццы и их видах
Всі новини

Все, что нужно знать о коробках для пиццы и их видах

 

Пицца – национальное итальянское блюдо, у которого много ценителей далеко за пределами родины. Сейчас доставка пиццы востребована в маленьких и больших городах, можно купить вкусный сытный перекус прямо в супермаркете. Для упаковки продукта используются специальные коробки. Они могут иметь разные размеры, формы, стили оформления. Обычно каждое заведение разрабатывает дизайн под себя, но некоторые останавливаются на белых и коричневых коробках без опознавательных знаков.

Какой должна быть хорошая коробка для пиццы

Специалисты компании Broussonet Company подчеркивают, что качественная, изготовленная по всем правилам коробка для пиццы должна поддерживать свежесть продукта. Примеры таких коробок для пиццы тут bru.store/korobki-dlja-piccy

Есть изделия для горячего блюда и замороженных полуфабрикатов. Но в любом случае сырье должно применяться качественное, безопасное. Тара для замороженной пиццы спокойно выдерживает скачки температур, не расползается при разморозке.

Упаковка для пиццы - Broussonet

Основные требования к коробкам для готового блюда:

  • Термостойкость. Поскольку товары фасуются в горячем виде, упаковка должна сохранять тепло минимум в течение часа.
  • Прочность. Жесткость конструкции и плотность картона должны быть такими, чтобы изделия не деформировались – например, при штабелировании во время курьерской доставки. Дно в норме под массой пиццы не проседает. Углы и боковые стенки делают прочными, устойчивыми к износу. Для достижения максимальных параметров жесткости крышку и дно изготавливают как единое целое. При этом крышка идет с дополнительными клапанами по высоте боковин.
  • Устойчивость к воздействию жиров. В традиционной пицце много жиров, масел. Картон не должен пропитываться ими по всей структуре. Внешняя поверхность упаковки даже спустя 1-2 часа не должна становиться жирной, маслянистой.

Белые коробки для пиццы - Бруссонет

Сырье для изготовления тары – гофрокартон со слоями целлюлозы. Число макулатурных, целлюлозных слоев зависит от особенностей конкретного производства, условий доставки, хранения пиццы. Чтобы повысить барьерные свойства дна, можно дополнительно использовать пергаментную бумагу. Иногда внутренние поверхности делают фольгированными, ламинированными. Это существенно повышает барьерные свойства, но также способствует увеличению стоимости изделий.

Что учитывать при выборе

Основные параметры тары, а именно материал, размеры, оригинальность подачи, пр. Трехслойный гофрированный картон – это универсальная классика. Заготовки могут быть мелованными либо полностью бурыми. Размеры коробки должны соответствовать диаметру пиццы. Классическая форма – квадратная, в тренде сейчас квадраты с заметно скошенными углами. Но если пицца удлиненная или, например, треугольная, можно остановиться на соответствующей форме. Отдельные виды упаковки предусмотрены для блюд типа кальцоне. Стильно смотрятся коробки-трансформеры с перфорацией крест-накрест на крышке и в виде пары продольных линий на дне.

Источник - Bru.Store

Читай U-News в Google News

Читають Коментують
В Росії стали масово облизувати курячі яйця: хочуть компенсацію в 1 млн
23 296
Чоловік побудував крихітний будинок, щоб насолити сусідам-мільйонерам
22 246
Жінка виявила незнайомця, який ховався під її ліжком і жив у будинку протягом 4 місяців
20 320
"Запам'ятає до кінця життя": пілот провчив жінку, яка хотіла вийти з літака першою
18 650
Мама - такса, тато - далматинець? Незвичайне цуценя дивує людей своїм унікальним забарвленням
18 149
Жінка замовила іграшку у вигляді своєї собаки, але результат розсмішив не тільки господиню собаки, але і її гостей
16 894
Високий холестерин: 4 основні продукти, які допоможуть знизити рівень
15 438
Овоч, що діє як ліки від підвищеного холестерину
14 095
Хлопець, який за 15 тисяч доларів став собакою, тепер мріє перевтілитись у кота
13 848
Названо п’ять ознак раку легенів, які легко проігнорувати
13 682
Гіпертонія: від яких продуктів варто відмовитися людям з високим кров’яним тиском
11 426
Лікар назвав 3 червоні прапорці онкології, які чоловіки часто ігнорують
11 335
Про швидкий серцевий напад попередять чотири малопомітні симптоми
11 085
Експерти розповіли про корисну альтернативу продуктам, які підвищують холестерин
1
3 знаки зодіаку приречені на славу: вони завжди в центрі уваги і досягають великих висот
0
Ніно Катамадзе розсекретила, чим займається її відомий у Грузії чоловік та як закрутився їхній роман
0
"Планую поїхати в Болгарію" - Коляденко сказав, чому не боїться йти до ТЦК
0
Водіям в Україні нагадали про часте порушення, за яке обов’язково оштрафують
0
Накличете біду: які картини не можна вішати у себе вдома за народними прикметами
0
Чому не можна заморожувати смажену їжу
0
Захворювання печінки: три маловідомі ознаки небезпечного стану назвали лікарі
0
38-річна Злата Огнєвіч засвітила каблучку на безіменному пальці та спровокувала чутки про заміжжя
0
В одній зі шкіл Росії дітям вручили грамоти з державними символами України
0
Румунська "рукавичка". 7 тисяч українців прописали в одному домі: скандальна історія
0
Симптоми високого рівня холестерину: як вони проявляються на обличчі
0
Тоня Матвієнко розсекретила, де перебувають її рідні брати під час війни і чим вони займаються
0
Уникаємо невдач та фінансових негараздів: заборонені дії на кухні

Кухня - це місце, де люди готують їжу, проводять час із ...

Чи можна харчуватися лише один раз на день? Вчені дали відповідь

  Сучасний ритм життя часто призводить до того, що людина ...

Дівчина заморозила кефір і показала, у що він перетворився після розморожування

Крем-сир - самостійний продукт, який також можна ...