U-News » Здоров'я » Названа найбільш загрозлива для здоров’я річ, яка є на кожній кухні
Всі новини

Названа найбільш загрозлива для здоров’я річ, яка є на кожній кухні

Названа найбільш страшна і загрозлива для здоров’я річ, яка зустрічається на кожній, навіть найскромнішій кухні. На думку користувача китайської соцмережі — це обробна дошка.

Кухарі в закладах громадського харчування і домогосподарки користуються ними щодня, поверхня дуже часто стикається з різними видами продуктів, ножі залишають поглиблення, де можуть застрявати частинки м’яса або риби, а потім розмножуватися небезпечні бактерії.

На кожному квадратному сантиметрі такого начиння може жити 1 млн. стафілококів, кишкова паличка, стрептоміцети та інші хвороботворні організми. Все це може призвести не тільки до діареї, отруєнь, інфекцій і до більш серйозних наслідків.

Багато хто вважає дерево найбільш екологічним і безпечним матеріалом. Однак на кухні все навпаки. На таких обробних дошках мікроорганізмам живеться комфортніше, і розмножуються вони швидше. Пластик же бактеріям подобається менше, і такі поверхні швидше втрачають товарний вигляд і виходять з ладу, що є черговою перевагою у даному разі.

Обробні дошки потрібно частіше міняти, а не використовувати роками. В ідеалі, в господарстві їх повинно бути кілька. Перша — для фруктів і овочів, друга — для готових страв, третя — для сирої риби, м’яса, курки, морепродуктів та іншого.

Для дітей краще теж завести окремий посуд, прилади і, звичайно, поверхню для різання продуктів. Навіть найсвіжіші і корисні страви можуть стати небезпечними при контакті з забрудненими фрагментами кухонного начиння.

Після готування дошки потрібно ретельно мити і робити це відразу. Оскільки залишки їжі дають їжу і для розмноження хвороботворних організмів, яких з кожною годиною стає все більше.

Щоб убезпечити себе і свою сім’ю, господині варто регулярно ошпарювати обробні дошки окропом або обробляти антисептичними засобами. Після цього дошки повинні висохнути і зберігатися в добре провітрюваних просторах.


Читають Коментують
Робітники випадково відремонтували кухню не в тому будинку: як відреагувала господиня
46 629
Дитина зустріла сестру-близнючку своєї матері: її реакція стала хітом
40 528
Жінка показала себе після перукарні: люди пишуть, що краще б вона не виходила з дому
38 197
Блогерка мало не залишилася за кордоном через нове обличчя: фото до і після пластики
25 916
Хірурга оштрафували на $10 тисяч за публікацію фото пеніса пацієнта з тату свастики
16 930
"Путін розглядає сценарій завершення "СВО": названі ймовірні терміни
16 831
Робітники довго сміялися, прочитавши записку, яку їм залишила хазяйка будинку
16 541
Сміливо: 50-річна телезірка у сукні з прозорою спідницею вийшла у світ
15 993
Туалет на вулиці та подача води відром: у Києві здають в оренду цікавий "таунхаус"
15 720
Хлопчик з мему "Скоро вже буде Паска" виріс, і ось як він виглядає зараз
14 739
Лікар назвав напій, ефективний від підвищеного тиску і холестерину
13 862
Пуповину перерізала ножицями для брів: жінка не знала, що вона вагітна, поки не народила
13 646
Чим зараз займається Лілія Сандулесу, яка була одружена з Іво Бобулом
13 589
Пенсіонерам можуть блокувати картки через борги за комуналку
0
10 порад для людей, які прагнуть бути успішними та енергійними
0
Микита Добринін здивував, як дівчина після побачення хотіла його використати: “Це було неприродно”
0
Досвідчені господині назвали 5 причин, навіщо вони сушать багато цибулі про запас
0
Знайдено кращий чай для очищення організму від цукру
0
Ендокринолог розповіла, кому не варто вживати млинці
0
"Найкрасивіша жінка" Демі Мур у золотому міні оголила ноги для глянцю та розповіла про катування свого тіла
0
Анатолій Анатоліч влучно підколов Потапа за його виїзд за кордон
0
"Ми домовилися з Росією". Трамп зробив заяву про мирну угоду і дорікнув Зеленському
0
Оновлені правила призову: кого чекатимуть у ТЦК з початку травня?
0
Нові штрафи за перекази – як уникнути покарання у 34 тисячі гривень?
0
Епоха 220 вольт завершується: які зміни чекають споживачів електроенергії
0
Названо головний фактор передчасної смерті у чоловіків
0
Біжутерія оптом: стильні обручі для волосся від Arkos

  Чому варто купувати біжутерію оптом у Arkos? Сучасний ...

Чому краще виходити заміж за зрілого чоловіка: основні переваги

Вже ніхто не дивується різниці у віці між партнерами. ...

Через ці 4 шкідливих фрази дитина може вирости вашим ворогом

Гадаєте, що насуплені брови і зціплені зуби — найкращий ...