U-News » Здоров'я » Названа найбільш загрозлива для здоров’я річ, яка є на кожній кухні
Всі новини

Названа найбільш загрозлива для здоров’я річ, яка є на кожній кухні

Названа найбільш страшна і загрозлива для здоров’я річ, яка зустрічається на кожній, навіть найскромнішій кухні. На думку користувача китайської соцмережі — це обробна дошка.

Кухарі в закладах громадського харчування і домогосподарки користуються ними щодня, поверхня дуже часто стикається з різними видами продуктів, ножі залишають поглиблення, де можуть застрявати частинки м’яса або риби, а потім розмножуватися небезпечні бактерії.

На кожному квадратному сантиметрі такого начиння може жити 1 млн. стафілококів, кишкова паличка, стрептоміцети та інші хвороботворні організми. Все це може призвести не тільки до діареї, отруєнь, інфекцій і до більш серйозних наслідків.

Багато хто вважає дерево найбільш екологічним і безпечним матеріалом. Однак на кухні все навпаки. На таких обробних дошках мікроорганізмам живеться комфортніше, і розмножуються вони швидше. Пластик же бактеріям подобається менше, і такі поверхні швидше втрачають товарний вигляд і виходять з ладу, що є черговою перевагою у даному разі.

Обробні дошки потрібно частіше міняти, а не використовувати роками. В ідеалі, в господарстві їх повинно бути кілька. Перша — для фруктів і овочів, друга — для готових страв, третя — для сирої риби, м’яса, курки, морепродуктів та іншого.

Для дітей краще теж завести окремий посуд, прилади і, звичайно, поверхню для різання продуктів. Навіть найсвіжіші і корисні страви можуть стати небезпечними при контакті з забрудненими фрагментами кухонного начиння.

Після готування дошки потрібно ретельно мити і робити це відразу. Оскільки залишки їжі дають їжу і для розмноження хвороботворних організмів, яких з кожною годиною стає все більше.

Щоб убезпечити себе і свою сім’ю, господині варто регулярно ошпарювати обробні дошки окропом або обробляти антисептичними засобами. Після цього дошки повинні висохнути і зберігатися в добре провітрюваних просторах.


Читають Коментують
Кардіолог назвала найбільш небезпечний для серця алкогольний напій
42 649
Стало відомо, які продукти різко підвищують рівень цукру в крові
40 357
Росіян привітали з 9 травня курйозним плакатом - він встиг потрапити на фото
32 304
"Скромно, по-домашньому": квартира Путіна з золотом, ліпниною та власною церквою насмішила мережу
30 239
До пенсії готова: реакція дівчинки-підлітка на перший робочий день стала вірусною
26 157
"І жердина для стриптизу..." Путін показав "найголовнішу частину" своєї квартири і тільки насмішив
16 537
Експерти вказали на п’ять найбільш непотрібних ліків в домашній аптечці
14 591
Алкогольний напій, який уповільнює старіння і знижує рівень холестерину
13 604
Відмова від картоплі і хліба призводить до небезпечних хвороб серця
12 769
Чи можна молитися лежачи: священник дав однозначну відповідь
12 195
Руйнівні продукти: остерігайтеся цих щоденних харчів, які провокують високий тиск
12 089
Кардіологи перерахували сигнали, які вказують на інфаркт та інсульт
11 245
Мережу розвеселив російський протидроновий "шедевр": хоч на парад
10 078
Акторка Ірина Сопонару розповіла, чому вона не планує дітей зі своїм чоловіком
0
Повернення Великого Лугу: як природа відновлює себе після знищення Каховської ГЕС
0
Травесті-діва Монро розповіла про жорсткі методи виховання
0
Як відчистити посуд, в якому пригоріла їжа: поради для неідеальних господинь
0
Наречений Нікітюк відреагував на питання про знайомство з ведучою
0
Доступний фрукт названий хорошим засобом для зниження високого тиску
0
Синя ягода виявилася ефективним засобом проти старіння
0
Як господині буряковим відваром рятують кімнатні рослини
0
Основні причини, чому чорніють груші на гілках не встигнувши дозріти
0
Забудьте про виснажливе чищення: простий та ефективний спосіб очистити решітку духовки
0
Пєсков відповів, чи Путін та Сі Цзіньпін говорили про війну в Україні
0
Каменських привітала Потапа із 44-річчям, назвавши його «колишнім»
0
Патріарх Московський вручив орден священикові, який «проповз по трубі в тил ЗСУ»
0
Як обсмажити заморожені пельмені на сковороді, щоб страва вийшла смачною: важливі нюанси

Іноді навіть найвибагливішому гурманові хочеться ...

Зробимо це якнайшвидше: 10 лайфхаків для сексу, коли мало часу

Швидкий секс, коли у вас у запасі буквально пара хвилин, ...

Жінка схудла на два розміри одягу після того, як змінила свій сніданок: ось що вона їсть

Мати двох дітей зробила заміну солодкого сніданку на ...