Соняшникова олія містить багато вітаміну Е. Але на цьому її користь не закінчується.
1. Сприяє здоров'ю серця. У соняшниковій олії понад 80% мононенасичених жирів, що робить її корисною для серця. Жирні кислоти підтримують баланс в організмі та допомагають контролювати рівень холестерину.
2. Корисно для шкіри. За рахунок високого рівня вітамінів А та Е соняшникова олія зміцнює здоров'я шкіри. Ці вітаміни діють як антиоксиданти, допомагаючи регенерації ушкоджених клітин шкіри та позбавляючи бактерій, які викликають прищі.
3. Підвищує енергію. Насичені жири викликає у нас відчуття млявості, а ось ненасичені заряджають енергією. Це допомагає викиду глікогену в кровообіг із печінки. Глікоген – різновид цукру, що забезпечує додатковий заряд енергії.