Істотно знизити ризик розвитку онкологічних захворювань та діабету дозволяє регулярне вживання зеленого чаю. Таку думку висловила дієтолог Антоніна Стародубова.
У зеленому чаї, як і в чорному, міститься нікотинова кислота, провітаміни А та В та інші корисні речовини. Проте зелений чай через особливості обробки все ж таки особливо багатий на поліфеноли та антиоксиданти, зазначає експерт. Крім профілактичного ефекту, цей вид чаю також покращує зовнішній вигляд шкіри, сприяє активній роботі мозку, підвищує загальну опірність організму.