Відомий дієтолог Серена Пун розповіла, що є продукти, які прискорюють старіння головного мозку. Фахівець зазначила, що з усього цього списку найбільшу небезпеку становлять три продукти.
За її словами, вони призводять до сильних запальних процесів в організмі. До найнебезпечніших продуктів вона віднесла рафіновані вуглеводи, перероблене м’ясо та доданий цукор. «Деякі з основних винуватців цього процесу, такі як доданий цукор (цукри та сиропи, додані в продукти під час обробки чи переробки), перероблене м’ясо та рафіновані вуглеводи, широко поширені у стандартному раціоні», – пояснила лікарка.
