U-News » Здоров'я » Почему любителям куриных грудок может грозить железодефицитная анемия
Всі новини

Почему любителям куриных грудок может грозить железодефицитная анемия

В современном мире, несмотря на все достижения науки, так и нет единства мнений относительно пользы мяса и мясных продуктов. Одни люди верят, что белок, содержащийся в мясе, очень полезен для укрепления и правильного роста мышц, другие считают, что мясо отравляет организм.

А уж по размерам порции, которую будет полезным есть ежедневно, и вовсе нет единства суждений: некоторые граждане предпочитают порции, размером со свой кулак, другие позволяют себе лишь 100 граммов в неделю.

На этот счет специалисты советуют прислушиваться к собственным потребностям и желаниям, а также консультироваться со своим лечащим врачом.

Впрочем, как утверждает  Ирина Шевкун, для обычного человека будет полезным для здоровья есть мясо или мясные продукты 1-2 раза в неделю и чтобы размер порции был не более 148 граммов.

Кому нужно есть мясо обязательно?

– Красное мясо и печень необходимы людям с анемией, потому что содержащееся в них железо усваивается лучше всего. Неслучайно, кстати, анемия часто наблюдается у вегетарианцев, – говорит Шевкун.

Эксперт также утверждает, что советы некоторых диетологов, о «полноценной замене животного белка растительным» не стоит слушать. Такой вариант замещения подойдет не каждому человеку. Более того, надо понимать, что именно животный, а не растительный белок – основной структурный элемент всех тканей человеческого организма.

– Особенно важно наличие животного белка в рационе у детей, а также беременных и кормящих женщин, так как он выполняет функции строительного материала, – добавляет эксперт.

Так какое мясо самое полезное?

Говядина традиционно считается диетическим мясом и его рекомендуют есть людям с ослабленным иммунитетом. И особенно с анемией.

Постное мясо нормализует кислотность желудка, быстро переваривается и легко усваивается. Главное – приготовить его правильно: запекать в специальном пакете.

Баранина – это жирное мясо, которое может навредить здоровью пожилых людей и тех, у кого есть проблемы с ЖКТ. Всем остальным любителям этого мяса можно есть его без опасений: современные диетологи утверждают, что оно малокалорийное и холестерина на 30% меньше, чем в свинине.

Свинина – мясо более жирное, чем говядина и баранина, но и у него немало ценных свойств. Оно полезно для пищеварения, поскольку содержит витамины, предотвращающие развитие колитов, диареи, атонии кишечника (запоров). Любители этого мяса реже страдают от бессонницы и менее подвержены депрессиям и стрессам.


Читають Коментують
Облисіла Собчак заявила, що на головному форумі Путіна немає повій: їй продемонстрували головну з них
33 696
Названий по-справжньому шкідливий продукт при високому холестерині
28 537
Ліками від високого цукру виявився простий і недорогий продукт
23 596
Видно навіть із космосу. Українці в Києві передали "особливе" вітання Путіну
22 326
Онкологи назвали новий незвичайний симптом раку легенів
15 371
“Шкідливий” продукт назвали простим засобом для довголіття
15 073
Лише дві країни: у Німеччині сказали, хто може змусити РФ закінчити війну в Україні
13 832
Три продукти, що спричиняють найбільше здуття живота
12 783
Медики назвали унікальну ягоду, яка знижує цукор у крові
11 325
В пустелі Сахара виявили розбиту «літаючу тарілку»
10 923
Кілька продуктів, які прискорюють очищення печінки і втрату жиру на животі
9 405
Путін назвав рівень бідності в РФ рекордним - росіяни вже змагаються у жартах
8 791
Названо шість небезпечних ознак атеросклерозу: як уникнути інсульту та інфаркту
8 298
Чи потрібно замочувати сочевицю: секрети, про які не знають господині
0
Уникайте цих помилок і півонії будуть гарно квітнути
0
Відомий актор потрапив у гучний скандал через допис про «втому від війни»
0
Чи можуть США втрутитися в конфлікт на Близькому Сході й атакувати ядерні об’єкти Ірану: експертна думка
0
Чому в дзеркалі ми маємо красивіший вигляд, ніж на фото: що відбувається
0
Колишній адвокат Майкла Джексона розкрив причину його одержимості зовнішністю
0
Що станеться з організмом, якщо замість інших напоїв пити лише воду
0
Українська кропива не тільки пекла, а й берегла: для чого її клали у ліжко немовлят
0
"Він не здається...": Гордон став мемом через свої гучні заяви про Путіна
0
Українського коміка Антона Стенюка госпіталізували: що сталося
0
"Важко стояти на ногах": Анна Кошмал розповіла про свій діагноз
0
Критична небезпека: ЄС посилює оборону на східному кордоні
0
Ці знаки Зодіаку на порозі важливих подій: хто відчує зміни
0
Металеві брекети OrthoSmiles: ефективне вирівнювання зубів з доведеною надійністю

  1. Чому варто обрати металеві брекети OrthoSmiles? Якщо ...

Догляд за тілом: найкращі олії, поради та секрети краси

  1. Чому важливо доглядати за тілом? Кожна жінка мріє про ...

Які речі чоловіки можуть помічати в жінці вже за перші кілька секунд розмови з нею

Психологи та експерти у відносинах розповіли про те, що ...