U-News » Здоров'я » Спаржа для здоров’я: чим корисна і кому її не можна
Всі новини

Спаржа для здоров’я: чим корисна і кому її не можна

Спаржа, або ж аспарагус, – достатньо новий продукт для українців, тож ми тільки починаємо звикати до її вишуканого смаку та ніжного аромату.

Втім, спаржа має не лише відмінні смакові якості, але й цілу низку корисних властивостей.

Види спаржі

Існує 3 різновиди спаржі: зелена, біла і фіолетова. Врожай збирають 2 місяці на рік – з середини квітня по червень.

Зелена спаржа – найпоширеніша різновид. Її можна їсти як термічно обробленою, так і сирою. У приготованому вигляді зелена спаржа залишається хрусткою та пружною.

Біла спаржа – характеризується більш делікатним смаком, ніж зелена.

Фіолетова спаржа – це досить рідкісний різновид овоча. Він має оригінальний, дещо терпкуватий смак, як у молодого горошка. Під час термічної обробки фіолетовий колір перетворюється на зелений.

Корисні властивості спаржі

Спаржа – чудове джерело вітамінів А, групи В, С, Е, К, а також важливих мікро і макроелементів – фолієвої кислоти, міді, марганцю, селену, калію тощо.

Водночас, у ній міститься зовсім небагато калорій, тому спаржа входить до складу багатьох дієт.

Корисна для серця

У нетрадиційній медицині спаржу використовують для профілактики та лікування хвороб серцево-судинної системи. Особливо вона корисна при високому тиску, адже здатна ефективно його понижувати.

Такій дії аспарагус зобов’язаний речовині аспарагін, яка входять до його складу.

Профілактика онкології

Спаржа, особливо фіолетова, це потужне джерело антоціанів, які мають антиоксидантні властивості.

Завдяки цьому, овоч допомагає організму боротися з вільними радикалами, які можуть викликати онкологічні процеси.

Піднімає настрій

Стародавні римляни присвячували спаржі цілі трактати! Вони особливо цінували цей овоч за те, що він здатен перетворювати депресивних полеглих духом людей на бадьорих і радісних.

Тож якщо ти відчуваєш, що не в тонусі – сміливо вибирай на обід гарнір зі спаржі.

Афродізіак

Аспарагус – це натуральний афродизіак, тож страва з нього не завадить на столі під час романтичної вечері.  Такий ефект досягається завдяки фолієвій кислоти та вітаміну В6, які посилюють збудження.

Крім того, до складу спаржі входить вітамін Е, який стимулює виробіток статеві гормонів як у чоловіків, так і у жінок.

Від похмілля

Найкращим сніданком після веселої нічки стане порція свіжої спаржі.

Справа в тому, що мінерали і амінокислоти в її складі полегшують симптоми похмілля та захищають клітини печінки від шкідливого впливу токсинів.

Кому не можна їсти аспарагус: протипоказання

Обережно вживати спаржу треба тим, хто має такі хвороби:

  • Схильність до алергії
  • Цистит
  • Простатит
  • Мочекам’яна хвороба
  • Виразка шлунку в стадії загострення.

ICTV


Читають Коментують
Стало відомо, які продукти різко підвищують рівень цукру в крові
45 477
Українська співачка: мій чоловік незаконно покинув Україну, але йому не соромно
26 450
Відома українська співачка зменшила груди й показалася після операції: "Було мрією з 13 років"
22 129
Названо найрозумніші знаки зодіаку: для них немає непосильних завдань
21 055
Батько хотів включити "білий шум", аби дитина заснула, але щось пішло не так
18 475
Жирова хвороба печінки: перші "тихі" зміни в організмі назвали лікарі
16 720
Скільки потрібно грошей для комфортного життя в Україні: експерт назвав цифри
16 638
Українців закликали робити запаси: в Україні рекордно подорожчають два основні продукти
15 614
Село-символ: знайдено населений пункт, назва якого влучно характеризує сучасне життя в Україні
13 609
Чотири симптоми, які вказують на дуже високий артеріальний тиск
13 426
"Я в Польщі": Хто той блогер, чиє відео з перетину кордону стало вірусним у TikTok
13 282
Коли треба поєднати пляж і роботу: відео з Одеси розсмішило соцмережі
12 766
Скільки можна зберігати заварений чай, розповіли фахівці
12 287
Показник небезпечних хвороб: про що може свідчити постійне бажання спати
0
Дуже сміливо: 67-річна Шерон Стоун у прозорій сукні знялася для глянцю
0
Магія Місяця змінить їх назавжди: які знаки Зодіаку отримають сміливість, щоб змінити долю
0
Встигніть зробити до заморозків: як зібрати солодкі та великі помідори
0
Майк Тайсон одним ударом поставив на коліна відомого ютубера: кумедне відео
0
"Донбас не віддамо": Зеленський заявив "Слугам народу" про впевненість у перемозі української армії
0
Євгенія Власова зізналася, чи справді повернулася в шоу-бізнес
0
Ці імена носять чоловіки-страждальці: можливо, не слід так називати сина
0
Ірма Вітовська поділилася враженнями про Костянтина Темляка після скандалу з аб’юзом
0
Астрологиня назвала знаки зодіаку, які спочатку роблять, а потім думають
0
Народна артистка під час виступу на сцені створила конфуз: глядачі не стримали емоцій
0
Цим трьом знакам неймовірно пощастить в останній тиждень вересня
0
Помідори-вбивці: чому в Середньовіччі люди труїлися і вмирали від томатів
0
Тантричний секс: як почати практикувати і чи він допоможе стосункам

Нереальне задоволення тривалістю кілька годин і глибший ...

Дисоргазмія: чому після сексу можуть зʼявлятися спазми

Більшість жінок хоча б раз у житті відчували судоми чи ...

Дружба й секс: чи можна їх поєднати без неприємних наслідків

Дружба та сексуальність — це два потужні виміри людських ...