U-News » Здоров'я » Как копченые продукты действуют на организм
Всі новини

Как копченые продукты действуют на организм

Копченые продукты не стоит употреблять слишком часто, это может привести к нежелательным последствиям, считает врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Чедия. По ее словам, в такой пище содержится слишком много жира и натрия.

"Копченые мясо, колбасы – продукты, которые рекомендуется максимально ограничивать в рационе, потому что в них много жира и очень много натрия. В норме должно быть три-пять граммов соли в рационе в сутки. Даже если человек совсем не употребляет соль, но не обращает внимания на продукты, которые богаты натрием, те же копчености, то соли в его (ежедневном, – ред.) рационе получается 20-25 граммов", – сказала она. 

Большое количество натрия, содержащегося в копченостях, никому не принесет пользы, но при определенных заболеваниях оно особенно вредно, продолжила врач. 

"При заболеваниях желудочно-кишечного тракта копчености раздражают желудок, создают большую нагрузку на печень. При ожирении не рекомендуют натрий, потому что он задерживает воду, а вода тормозит окисление жира, и человеку становится труднее бороться с лишним весом. Кроме того, натрий дает дополнительную нагрузку на сердечно-сосудистую систему", – отметила Елена Чедия. 

Копченые продукты могут также содержать канцерогены, предупредила она.  

Читай U-News в Google News
Читають Коментують
Андрій Данилко відгуляв гучне весілля і показав наречену
27 508
Генерал Марченко розповів, коли в Україні можуть завершитися активні бойові дії
22 793
У мережі показали кілька людей, які гірко пошкодували, що зробили тату
18 823
Війна скоро вступить в нову фазу - британська розвідка
16 624
37-річна Тіна Кароль вперше показала своє фото на паспорт: без фотошопу виглядає так, що не впізнати
16 298
Французький вчений видав фотографію шматка ковбаси за чіткий знімок зірки
13 481
Вирішальні тижні для ЗСУ. Сценарії війни від NYT
12 567
Знайдено щоденник Людмили Путіної, який вона вела під вигаданим ім'ям
11 739
У чому секрет фірмової зачіски Бориса Джонсона. Шість основних версій
11 637
У РФ назвали умову переговорів Путіна та Зеленського
11 079
У Повітряних силах засвітили модернізований МіГ-29: озброєно ракетами Р-27 із дальністю до 90 км
11 070
Якщо у вас є склянка кефіру, приготуйте легкий десерт без випічки
10 997
Що потрібно зробити з пшоном, щоб каша не гірчила
10 459
Як легко відбілити ванну до ідеального стану: 3 перевірені способи

Якщо не підтримувати чистоту ванни, згодом вона може ...

Мінімальний набір кухонного приладдя для молодої сім'ї

Згодом на кожній кухні формується оптимальний набір ...

Секс для них – справа другорядна: найгірші коханці за знаком Зодіаку

Астрологи назвали знаки зодіакального кола, представники ...