На приготування піци зазвичай потрібно витратити досить багато часу, але коли Й його обмаль і хочеться щось не менш смачне - піца на сковорідці ідеально підійде.
Інгредієнти:
- Яйця - 2 шт;
- Ковбаса - 400 грам;
- Твердий сир - 150 грам;
- Борошно - 9 столових ложки;
- Майонез - 3 столових ложки;
- Помідор - 3 шт;
- Сметана - 4 столових ложки.
Спосіб приготування:
Спочатку готуємо тісто для піци. Беремо яйця, вбиваємо в миску, додаємо майонез та сметану.
Далі додаємо просіяне борошно та добре перемішуємо тісто. За консистенцією воно повинне нагадувати густу сметану.
Після цього беремо сковорідку, змащуємо її соняшниковою олією. Тісто акуратно викладаємо на сковорідку, розгладжуємо, щоб поверхня вийшла рівномірною.
Тепер приступаємо до начинки. Для цього, нарізаємо ковбасу і викладаємо на тісто. Наступним шаром будуть помідори.
Затираємо піцу сиром і ставимо її на невеликий вогник. А також не забуваємо накрити кришкою. Піца буде готова за 10 хвилин.
