U-News » Здоров'я » Лікарі визначили найкорисніше м'ясо, доступне українцям
Всі новини

Лікарі визначили найкорисніше м'ясо, доступне українцям

М'ясо - багатий білком продукт, важливий для життєдіяльності людини. Але деякі види м'яса є поживнішими за інші.

Про це розповіла лікар із США Люсія Гарсія, пише Quora.

Яке м'ясо найкорисніше?

За словами медика, їжею з найбільшим вмістом білка є куряча грудка, яка набагато переважає курячі стегенця, крильця і ​​гомілки, а також яловичину, свинину і баранину.

У 100 грамах курячої грудки міститься 31 грам білка.

"Білок курячої грудки є високоякісним протеїном, що містить усі незамінні амінокислоти, а його засвоюваність становить 98%", - пише медик.

Навіщо нам вживати білок

Білок є важливим компонентом усіх клітин і тканин організму, на нього припадає приблизно від 16% до 20% маси тіла.

Будучи однією з трьох основних поживних речовин для людського організму, білки є основними компонентами імунних клітин, антитіл та різних інших імунних молекул.

Клінічні дослідження показали, що високоякісний білок може стимулювати імунні клітини та антитіла, зміцнити імунну систему та уникнути ризику різних захворювань.

Куряча грудка ідеальна, якщо ви на дієті

У порівнянні з більшістю видів червоного м’яса, куряча грудка – це біле м’ясо з високим вмістом білка, низьким вмістом жиру та низькокалорійним вмістом, яке ідеально підходить для тих, хто сидить на дієті.

Варто зазначити, що куряча грудка є чудовим джерелом імідазол дипептиду. 100 грамів курячої грудки містить близько 1,2 грама цієї речовини.

Японські дослідники виявили, що імідазол дипептид покращує та посилює функцію пам’яті.

Зазначимо, що куряче філе в Україні дешевше за свинину та яловичину, тому найбільш доступне українцям.

 


Читають Коментують
Названі найгірші чоловіки за знаком зодіаку: життя з ними буде складним
29 804
Маленький хлопчик прославився завдяки кумедній промові на весіллі мами
22 793
Що відбувається з організмом при вживанні часнику, розповіли медики
20 924
"Він не здається...": Гордон став мемом через свої гучні заяви про Путіна
20 833
Національний гімн Росії виявився краденим: чий він насправді
15 984
Названо 3 продукти, які прискорено позбавляють від жиру на животі
13 575
"Треба повний курс". Тарас Тополя оголосив збір на психіатра для Безуглої: нардепка відповіла
13 149
Водія попередили за добу: стало відомо нові подробиці загибелі зірки "Дизель Студіо" Марини Поплавської в ДТП
12 865
Популярний напій на сніданок виявився здатний поліпшити пам’ять на 70%
12 530
Окупант двічі приїздив на війну в Україну та заробив мільйони
11 629
Вчені назвали ягоди та овочі, які захищають організм від раку
10 618
Путін назвав рівень бідності в РФ рекордним - росіяни вже змагаються у жартах
9 917
Кілька продуктів, які прискорюють очищення печінки і втрату жиру на животі
9 788
Неприємний присмак у роті: про що він може розповісти
0
Дружина Кошового показала їхню підрослу доньку-красуню та який образ для неї створила
0
Злетів купальник: 58-річна Холлі Беррі засвітила оголену дупцю під час танцювального конфузу
0
Свобода як стиль життя: які знаки Зодіаку уникають серйозних стосунків
0
Народжені з добрим серцем: які дати дарують людям найбільшу чутливість і щирість
0
Родич Путіна зробив запаморочливу кар'єру в Росії: в мережі вже з'являються меми
0
Названо найефективніший хімічний засіб від білокрилки: діє стовідсотково
0
Фахівці пояснили, чому озимий часник треба зібрати у червні
0
Менеджер Нафтогазу заховався від Юлії Тимошенко в шафі: історія від Коболєва
0
Заваріть цей чай: він чудово чистить судини й виводить токсини
0
Лікар назвала "чарівний" засіб, який точно вилікує ваші сухі потріскані п’яти
0
Перевірте себе: три ознаки на обличчі, які вказують на високий холестерин
0
Путін втрачає вплив і армію: навіщо РФ нарощує військову присутність в Африці
0
Сім продуктів для жінок, які посилюють відчуття щастя

Жінкам у будь-якому віці важливо приділяти увагу ...

8 речей, яких навчають японських дітей у дитинстві: вони ростуть дисципліновані і вміють себе контролювати

Японією захоплюються за її спокійну дисципліну, гарне ...

Знайомства: інтуїція, випадковість чи стратегія?

Світ змінюється, але потреба у близькому контакті між ...