U-News » Здоров'я » Лікарі визначили найкорисніше м'ясо, доступне українцям
Всі новини

Лікарі визначили найкорисніше м'ясо, доступне українцям

М'ясо - багатий білком продукт, важливий для життєдіяльності людини. Але деякі види м'яса є поживнішими за інші.

Про це розповіла лікар із США Люсія Гарсія, пише Quora.

Яке м'ясо найкорисніше?

За словами медика, їжею з найбільшим вмістом білка є куряча грудка, яка набагато переважає курячі стегенця, крильця і ​​гомілки, а також яловичину, свинину і баранину.

У 100 грамах курячої грудки міститься 31 грам білка.

"Білок курячої грудки є високоякісним протеїном, що містить усі незамінні амінокислоти, а його засвоюваність становить 98%", - пише медик.

Навіщо нам вживати білок

Білок є важливим компонентом усіх клітин і тканин організму, на нього припадає приблизно від 16% до 20% маси тіла.

Будучи однією з трьох основних поживних речовин для людського організму, білки є основними компонентами імунних клітин, антитіл та різних інших імунних молекул.

Клінічні дослідження показали, що високоякісний білок може стимулювати імунні клітини та антитіла, зміцнити імунну систему та уникнути ризику різних захворювань.

Куряча грудка ідеальна, якщо ви на дієті

У порівнянні з більшістю видів червоного м’яса, куряча грудка – це біле м’ясо з високим вмістом білка, низьким вмістом жиру та низькокалорійним вмістом, яке ідеально підходить для тих, хто сидить на дієті.

Варто зазначити, що куряча грудка є чудовим джерелом імідазол дипептиду. 100 грамів курячої грудки містить близько 1,2 грама цієї речовини.

Японські дослідники виявили, що імідазол дипептид покращує та посилює функцію пам’яті.

Зазначимо, що куряче філе в Україні дешевше за свинину та яловичину, тому найбільш доступне українцям.

 


Читають Коментують
Знайдений овоч, який очищає організм від токсинів, цукру і холестерину
34 481
Названі найгірші чоловіки за знаком зодіаку: життя з ними буде складним
30 716
Маленький хлопчик прославився завдяки кумедній промові на весіллі мами
23 105
Чи то підбори, чи то ходулі: дивне взуття Путіна насмішило мережу
21 953
Що відбувається з організмом при вживанні часнику, розповіли медики
21 361
Водія попередили за добу: стало відомо нові подробиці загибелі зірки "Дизель Студіо" Марини Поплавської в ДТП
13 647
"Треба повний курс". Тарас Тополя оголосив збір на психіатра для Безуглої: нардепка відповіла
13 479
Шість ранніх ознак того, що печінку вже пошкоджено через алкоголь
13 270
Ось справжня Юлія Володимирівна: в мережі завірусилося смішне відео з Тимошенко
13 183
Окупант двічі приїздив на війну в Україну та заробив мільйони
12 185
Вчені назвали ягоди та овочі, які захищають організм від раку
10 961
Фахівці з’ясували, людям із якою групою крові не можна вживати алкоголь
10 087
Україномовний курйоз трапився з британкою в Києві: це запам'ятає не лише вона
9 642
Вчені назвали напій, який очищує печінку і це не зелений чай
0
Пластикова пляшка під кущем: ось навіщо ії так активн використовують городники з досвідом
0
Визначено небезпечну для людини мінімальну кількість алкоголю
0
Саша Шульгіна в бікіні показала тіло через два місяці після відмови від певних продуктів
0
Сини Назарія Яремчука вшанували пам'ять батька в 30-ті роковини його смерті та показали архівне фото
0
Ведучий "Миколиної погоди" визнав помилку у своєму віці: скільки років зірці насправді
0
"Я зробив перший крок": Потап уперше зізнався у зраді
0
Щоб не залишитися без врожаю яблук та груш: просто зробіть це на початку липня
0
Що стримує вчених: ВООЗ оприлюднила нові дані про походження COVID-19
0
Липень стане новим стартом: 4 знаки Зодіаку залишать всі труднощі позаду
0
Стрінгер чи трусепка: в Одесі помітили жінку в "гарячому" головному уборі
0
20-річна донька Полякової показала, як гуляє вулицями США в сукні з дуже глибоким декольте
0
40-річний Володимир Остапчук з родиною виїхав з України й показався у розкішній віллі з басейном
0
Секс не головне? Чи може пара бути щасливою без інтимною близькості

Близькість у парі асоціюється передусім із сексом, але не ...

Чим жінка відрізняється від тітки: 7 сумних ознак шкідливого синдрому

Все перераховане — зовнішні прояви симптомів, а причина ...

Сім продуктів для жінок, які посилюють відчуття щастя

Жінкам у будь-якому віці важливо приділяти увагу ...