U-News » Здоров'я » Лікарі визначили найкорисніше м'ясо, доступне українцям
Всі новини

Лікарі визначили найкорисніше м'ясо, доступне українцям

М'ясо - багатий білком продукт, важливий для життєдіяльності людини. Але деякі види м'яса є поживнішими за інші.

Про це розповіла лікар із США Люсія Гарсія, пише Quora.

Яке м'ясо найкорисніше?

За словами медика, їжею з найбільшим вмістом білка є куряча грудка, яка набагато переважає курячі стегенця, крильця і ​​гомілки, а також яловичину, свинину і баранину.

У 100 грамах курячої грудки міститься 31 грам білка.

"Білок курячої грудки є високоякісним протеїном, що містить усі незамінні амінокислоти, а його засвоюваність становить 98%", - пише медик.

Навіщо нам вживати білок

Білок є важливим компонентом усіх клітин і тканин організму, на нього припадає приблизно від 16% до 20% маси тіла.

Будучи однією з трьох основних поживних речовин для людського організму, білки є основними компонентами імунних клітин, антитіл та різних інших імунних молекул.

Клінічні дослідження показали, що високоякісний білок може стимулювати імунні клітини та антитіла, зміцнити імунну систему та уникнути ризику різних захворювань.

Куряча грудка ідеальна, якщо ви на дієті

У порівнянні з більшістю видів червоного м’яса, куряча грудка – це біле м’ясо з високим вмістом білка, низьким вмістом жиру та низькокалорійним вмістом, яке ідеально підходить для тих, хто сидить на дієті.

Варто зазначити, що куряча грудка є чудовим джерелом імідазол дипептиду. 100 грамів курячої грудки містить близько 1,2 грама цієї речовини.

Японські дослідники виявили, що імідазол дипептид покращує та посилює функцію пам’яті.

Зазначимо, що куряче філе в Україні дешевше за свинину та яловичину, тому найбільш доступне українцям.

 

Читай U-News в Google News
Читають Коментують
Андрій Данилко відгуляв гучне весілля і показав наречену
27 878
Генерал Марченко розповів, коли в Україні можуть завершитися активні бойові дії
22 920
У мережі показали кілька людей, які гірко пошкодували, що зробили тату
18 894
Війна скоро вступить в нову фазу - британська розвідка
16 965
37-річна Тіна Кароль вперше показала своє фото на паспорт: без фотошопу виглядає так, що не впізнати
16 476
Французький вчений видав фотографію шматка ковбаси за чіткий знімок зірки
13 537
Вирішальні тижні для ЗСУ. Сценарії війни від NYT
12 652
Знайдено щоденник Людмили Путіної, який вона вела під вигаданим ім'ям
11 876
У чому секрет фірмової зачіски Бориса Джонсона. Шість основних версій
11 687
Якщо у вас є склянка кефіру, приготуйте легкий десерт без випічки
11 225
У РФ назвали умову переговорів Путіна та Зеленського
11 203
У Повітряних силах засвітили модернізований МіГ-29: озброєно ракетами Р-27 із дальністю до 90 км
11 135
Що потрібно зробити з пшоном, щоб каша не гірчила
10 511
Таємний відпочинок Орбана: "друг Путіна" ледь не потонув у Хорватії
0
Невролог назвав головну помилку при спробі полегшити біль у спині
0
Сміх і гріх: на Київщині автокрадій згубив свої документи на місці злочину
0
Готуємо суп-пюре із запечених помідорів: гості будуть просити ще
0
Є серйозні протестні настрої, – міжнародний оглядач сказав, які регіони росії можуть відділитися
0
Ілон Маск оригінально потролив конкурентів кількістю дітей: у мережі жартують
0
Що потрібно їсти для видалення жиру з живота
0
У Києві працівник СТО поцупив авто клієнтки та врізався в протитанкові їжаки
0
Олена Зеленська розплакалася під час інтерв'ю
0
Бензин почав дешевшати слідом за автогазом та дизелем
0
Які симптоми після їжі вимагають обов’язкового звернення до лікаря
0
Зірка "Сватів" Кошмал пояснила, як відреагувала на проросійську позицію свого екранного дідуся Добронравова
0
Три знаки зодіаку, яким сьогодні потрібно переходити від слів до дії
0
Як легко відбілити ванну до ідеального стану: 3 перевірені способи

Якщо не підтримувати чистоту ванни, згодом вона може ...

Мінімальний набір кухонного приладдя для молодої сім'ї

Згодом на кожній кухні формується оптимальний набір ...

Секс для них – справа другорядна: найгірші коханці за знаком Зодіаку

Астрологи назвали знаки зодіакального кола, представники ...