Усі знають, що сніданок – найважливіший прийом їжі, який заряджає організм енергією та підвищує працездатність. І багато людей вранці вважають за краще їсти яйця, адже вони забезпечують нас білками та цінними амінокислотами.
Також експерти з’ясували, що цей продукт є засобом довголіття.
Фахівці зазначили, що у складі яєць багато поживних речовин та вітамінів, зокрема кальцій, залізо, калій, марганець, а також антиоксиданти, які допомагають організму боротися з багатьма захворюваннями.
Яйця є ситною стравою, тому що містять багато білка і забезпечують організму “чистішу енергію” для роботи, ніж рафіновані вуглеводи.
Вчені розвінчали міф про те, що вживання курячих яєць призводить до підвищення “поганого” холестерину, якщо вживати їх у розумних кількостях (2 яйця на день).
При цьому експерти зазначили, що цей продукт, навпаки, запобігає серцевим проблемам, регулюючи діяльність мозку та нервової системи.
