U-News » Здоров'я » Користь перепелиних яєць: скільки корисно їсти в день і в якому вигляді
Всі новини

Користь перепелиних яєць: скільки корисно їсти в день і в якому вигляді

Яйця перепілок набагато корисніші за курячі і містять набагато більше поживних речовин. Користь перепелиних яєць була відома вже древнім єгиптянам.

А японці після Другої світової війни почали наукові дослідження цього продуктів і відкрили безліч їх корисних властивостей. Зараз в Японії перепелині яйця часто дають дітям в школу.

Пропонуємо вам перейняти цю традицію у японців і частіше є перепелині яйця, адже вони дивно корисні. Розбираємо докладніше, чим корисні яйця перепелів і в якому вигляді їх краще вживати.

Перепелині яйця: користь і шкода

Перепелині яйця багаті вітамін A, B1, B2, В12, магнієм, калієм, фосфором, залізом і іншими мікроелементами. Вони містять більше білка, ніж курячі яйця. Селен в складі перепелиних яєць корисний для щитовидної залози, вітамін В12 важливий для кровоносної системи, а холін покращує роботу нервової системи.

Перепелині яйця завдяки вітамінному складу значно покращують обмін речовин. Амінокислоти, такі як лізин, у складі крихітних яєць зміцнюють міцність кісток, запобігають розвитку остеопорозу та інших кісткових хвороб. Антиоксиданти, фосфор і вітамін A в складі яєць борються з депресією і знижують ризик розвитку деменції, уповільнюють процеси старіння.

Доведено, що вживання перепелиних яєць допомагає відновлює сили, регенерує пошкоджені клітини і наповнює організм енергією. Тому продукт рекомендується їсти людям, які довго хворіють або перенесли операцію. Для діабетиків перепелині яйця корисні як засіб регулювання цукру в крові.

Для дітей ці яйця також корисні, оскільки мають доведену користь для мозку і здатності навчатися. Багато батьків помічають, що вживання таких яєць полегшує самопочуття дитини з астмою. Також перепелині яйця допомагають дітям рости і перешкоджають розвитку рахіту.

Користь перепелиних яєць для жінок і чоловіків

Протеїн, фолієва кислота і корисні жири роблять перепелині яйця корисним продуктом для жінок, оскільки підтримують гормональний фон. Вагітним і годуючим лікарі радять щодня з’їдати по 2-3 варених яйця. Жінкам в менопаузі перепелині яйця рекомендується їсти для запобігання менопаузального синдрому.

Також жінкам сподобаються косметологічні властивості перепелиних яєць — з них можна робити зволожуючі маски для обличчя. Збийте три яйця зі столовою ложкою лимонного соку і нанесіть на шкіру на 15 хвилин.

У чоловіків перепелині яйця в сирому вигляді покращують потенцію. Корисні яйця для чоловіків, які працюють в несприятливих екологічних умовах, оскільки продукт виводить токсини.

Скільки сирих перепелиних яєць можна їсти в день

Жовток перепелиних яєць містить більше поживних речовин, ніж курячих. У трьох яйцях перепілки міститься більше корисних елементів, ніж в одному курячому.

Дітям рекомендується з’їдати не більше 2 сирих яйєць на деньа дорослим можна 4-6 яєць. Сирі перепелині яйця п’ють вранці натщесерце. Якщо випадково проковтнули шматочок шкаралупи — не переживайте, вона теж дуже корисна.

Сирі перепелині яйця не можна пити вагітним і дітям до 10 років. Також не варто пити сирі яйця, якщо не впевнені в їх якості і купуєте їх в «диких» місцях, оскільки в них може бути сальмонела.

Скільки варити перепелині яйця

Перепелині яйця майже не втрачають корисні властивості при варінні. Некруто яйця варять 2 хвилин після закипання води, а круто — 5 хвилин. Варять їх в підсоленій воді. Варені перепелині яйця красиво виглядають в салатах.

Читай U-News в Google News

Читають Коментують
В аеропорту Лос-Анджелеса туристку хотіли заарештувати через “занадто гарячу” фотографію в паспорті
60 010
Двійника Зеленського знайшли в TikTok: як виглядає копія президента
39 091
Лікарі назвали продукти, через які в нирках утворюються камені
31 047
Американка натиснула не ту кнопку і виграла мільйон доларів
26 801
Чоловік не може продати будинок через сусіда та його "витвір мистецтва": що він зробив
26 499
Лікарі підказали способи контролювати високий кров’яний тиск без ліків
25 653
Як позбутися старечого запаху і звідки він з’являється уже після 40 років
23 378
Сміялись всі: як мільйонер потрапив у незвичну ситуацію на пляжі
21 097
Яценюка затролили в мережі після слів про готовність служити в ЗСУ
17 940
Смішний фейк? Українці обговорюють відео з екснардепом у дірявій білизні
16 978
Лукашенко виступив на інавгурації в піджаку з плямами: де його замастили
16 929
Жінка хотіла спокійно прийняти душ в селі, але не врахувала один нюанс
16 115
Жінка пообіцяла розлучитися з коханим, який хоче назвати сина на честь породи собак: яке це ім'я
13 804
У відвертих сценах сексу немає, – зірка "Довбуша" розповіла, як знімають еротику
0
Як захистити помідори від грибкових захворювань без фунгіцидів
0
Чому не варто викидати лимонну шкірку: побутові поради
0
Вербна неділя 2025: коли святкуємо та що треба знати про це свято
0
Як наповнити дім життєвою енергією та притягнути щастя: ТОП-7 порад від дизайнера
0
Наталя Могилевська заговорила про подружні зради: що думає співачка
0
"Є певні відхилення": Олена Мозгова розповіла про наслідки після перенесеної серйозної хвороби
0
Оля Полякова оголилася для Playboy в 46 років: співачка розповіла, як на це наважилася
0
Дочка Клаудії Шиффер продемонструвала фігуру в купальнику
0
Які кімнатні рослини можуть бути небезпечними для котів: думка експертів
0
Як отримати від сидератів вдвічі більше користі для ґрунту
0
Що не можна садити поряд із полуницею: поради агротехніків
0
Експерти розповіли, як збільшити врожайність картоплі в кілька разів
0
Порно: чи справді перегляд інтимних відео викликає залежність

У сучасному світі доступ до порнографії став легким і ...

Ця кава руйнує шаблони - на основі вершкового сиру

В каву часто додають шоколад, корицю, перець, але сирний ...

Названо батьківські помилки, через які дитина може припинити вчитися

Багато дорослих женуться за оцінками тому, що це їх дитячий ...