U-News » Здоров'я » Користь перепелиних яєць: скільки корисно їсти в день і в якому вигляді
Всі новини

Користь перепелиних яєць: скільки корисно їсти в день і в якому вигляді

Яйця перепілок набагато корисніші за курячі і містять набагато більше поживних речовин. Користь перепелиних яєць була відома вже древнім єгиптянам.

А японці після Другої світової війни почали наукові дослідження цього продуктів і відкрили безліч їх корисних властивостей. Зараз в Японії перепелині яйця часто дають дітям в школу.

Пропонуємо вам перейняти цю традицію у японців і частіше є перепелині яйця, адже вони дивно корисні. Розбираємо докладніше, чим корисні яйця перепелів і в якому вигляді їх краще вживати.

Перепелині яйця: користь і шкода

Перепелині яйця багаті вітамін A, B1, B2, В12, магнієм, калієм, фосфором, залізом і іншими мікроелементами. Вони містять більше білка, ніж курячі яйця. Селен в складі перепелиних яєць корисний для щитовидної залози, вітамін В12 важливий для кровоносної системи, а холін покращує роботу нервової системи.

Перепелині яйця завдяки вітамінному складу значно покращують обмін речовин. Амінокислоти, такі як лізин, у складі крихітних яєць зміцнюють міцність кісток, запобігають розвитку остеопорозу та інших кісткових хвороб. Антиоксиданти, фосфор і вітамін A в складі яєць борються з депресією і знижують ризик розвитку деменції, уповільнюють процеси старіння.

Доведено, що вживання перепелиних яєць допомагає відновлює сили, регенерує пошкоджені клітини і наповнює організм енергією. Тому продукт рекомендується їсти людям, які довго хворіють або перенесли операцію. Для діабетиків перепелині яйця корисні як засіб регулювання цукру в крові.

Для дітей ці яйця також корисні, оскільки мають доведену користь для мозку і здатності навчатися. Багато батьків помічають, що вживання таких яєць полегшує самопочуття дитини з астмою. Також перепелині яйця допомагають дітям рости і перешкоджають розвитку рахіту.

Користь перепелиних яєць для жінок і чоловіків

Протеїн, фолієва кислота і корисні жири роблять перепелині яйця корисним продуктом для жінок, оскільки підтримують гормональний фон. Вагітним і годуючим лікарі радять щодня з’їдати по 2-3 варених яйця. Жінкам в менопаузі перепелині яйця рекомендується їсти для запобігання менопаузального синдрому.

Також жінкам сподобаються косметологічні властивості перепелиних яєць — з них можна робити зволожуючі маски для обличчя. Збийте три яйця зі столовою ложкою лимонного соку і нанесіть на шкіру на 15 хвилин.

У чоловіків перепелині яйця в сирому вигляді покращують потенцію. Корисні яйця для чоловіків, які працюють в несприятливих екологічних умовах, оскільки продукт виводить токсини.

Скільки сирих перепелиних яєць можна їсти в день

Жовток перепелиних яєць містить більше поживних речовин, ніж курячих. У трьох яйцях перепілки міститься більше корисних елементів, ніж в одному курячому.

Дітям рекомендується з’їдати не більше 2 сирих яйєць на деньа дорослим можна 4-6 яєць. Сирі перепелині яйця п’ють вранці натщесерце. Якщо випадково проковтнули шматочок шкаралупи — не переживайте, вона теж дуже корисна.

Сирі перепелині яйця не можна пити вагітним і дітям до 10 років. Також не варто пити сирі яйця, якщо не впевнені в їх якості і купуєте їх в «диких» місцях, оскільки в них може бути сальмонела.

Скільки варити перепелині яйця

Перепелині яйця майже не втрачають корисні властивості при варінні. Некруто яйця варять 2 хвилин після закипання води, а круто — 5 хвилин. Варять їх в підсоленій воді. Варені перепелині яйця красиво виглядають в салатах.

Читай U-News в Google News

Читають Коментують
В аеропорту Лос-Анджелеса туристку хотіли заарештувати через “занадто гарячу” фотографію в паспорті
69 856
Двійника Зеленського знайшли в TikTok: як виглядає копія президента
53 492
Кардіолог назвала найбільш небезпечний для серця алкогольний напій
37 885
Дитина зустріла сестру-близнючку своєї матері: її реакція стала хітом
37 049
Знайдений овоч, який очищає організм від токсинів, цукру і холестерину
32 614
Колишня дружина Петросяна втекла з Росії, прихопивши мільйони
28 672
Названі найгірші чоловіки за знаком зодіаку: життя з ними буде складним
25 586
Дзідзьо відреагував на вагітність колишньої дружини та публічно звернувся до неї
18 597
Народний артист розповів про співачку, кар'єру якої ледь не зруйнувала Софія Ротару
15 818
Симптоми утворення тромбів і продукти, що захищають від них
15 497
Чому навіть хороші й надійні чоловіки зраджують: психолог назвав 8 причин
14 714
Вікторія Булітко відреагувала на звільнення Глущенко із «Дизель Шоу»
14 080
За 5 років мама тричі народила близнюків: лікарі кажуть, що це диво
14 039
Чому чоловіки краще ставляться до своїх колишніх, ніж жінки: пояснення психологів
0
Ірина Білик відповіла, чи вірить, що у Дмитра Коляденка не було жінки після неї
0
Найбільш корисна риба, яку варто їсти часто: знижує тиск і очищає судини
0
Хлопчик з мему "Скоро вже буде Паска" виріс, і ось як він виглядає зараз
0
Окрема квитанція за комуналку: хто заплатить на тисячу більше вже у травні
0
Три хитрощі для підвищення врожаю буряків: важливі правила
0
"Мені треба, щоб вижити": Анна Трінчер розкрила проблеми зі здоров'ям
0
Бетмен-окупант: наш дрон «зустрів» ворога з плащем, що нагадав супергероя
0
Як вигнати кротів зі свого городу: перевірений народний спосіб
0
Страсна пʼятниця 2025: що не можна робити в жодному разі, прикмети і традиції
0
Сміливо: 50-річна телезірка у сукні з прозорою спідницею вийшла у світ
0
Як оживити зів’ялі кімнатні квіти: з цим розчином рослини знову зацвітуть
0
У червоному бікіні на Мальдівах: 59-річна Елізабет Герлі похизувалася пружними сідницями
0
🧳 Валіза мрії: яку обрати для ідеальної подорожі?

  Подорож — це завжди нова історія. Вона починається не з ...

Як зробити крем для обличчя самостійно і отримати величезне задоволення від результату

Ефективні засоби для обличчя здатні не лише поліпшити колір ...

Наймодніша паска 2025: який декор буде у тренді цього року

Великдень – це не лише духовне свято, а й чудова нагода ...