U-News » Здоров'я » В мундирі або очищена: яка картопля є більш корисною для здоров'я?
Всі новини

В мундирі або очищена: яка картопля є більш корисною для здоров'я?

Імовірність збереження в шкірці хімічних добрив мінімальна: збирання картоплі відбувається, коли всі раніше застосовані гербіциди вже розпалися в ґрунті.

У картоплі буває шкірка товста й тонка, біла та червона.

Усе залежить від сорту, який безпосередньо впливає на смак продукту. Але це справа індивідуальна. Комусь подобається один сорт, комусь — інший.

У мундирі можна їсти будь-яку картоплю.

Головне, щоб вона була чистою і здоровою. І без ураження токсичною речовиною соланіном — його наявність видає зелений колір бульб.

У шкірці соланіну більше, ніж у решті частини, але це не означає, що очищену картоплю можна їсти.

Якщо ж картопля здорова, корисніше її готувати саме в мундирі. У відвареному або запеченому вигляді. Так найкраще зберігаються вітаміни та мінерали.


Читають Коментують
«Через красу». Захарова похизувалася своєю популярністю в Китаї
25 461
Українська співачка: мій чоловік незаконно покинув Україну, але йому не соромно
24 070
Відома українська співачка зменшила груди й показалася після операції: "Було мрією з 13 років"
18 126
Батько хотів включити "білий шум", аби дитина заснула, але щось пішло не так
16 329
Депутат-стоматолог увішав Київ рекламою з Януковичем. Хто він та що про нього відомо
14 577
Менше цієї суми пенсіонери не можуть отримувати: рішення Конституційного Суду
14 264
Чоловік хотів придбати піджак, а знайшов чужий секрет: що виявилося у кишені
13 013
Для кишечника, довголіття і від токсинів: названа одна з найбільш корисних каш
12 927
"Я в Польщі": Хто той блогер, чиє відео з перетину кордону стало вірусним у TikTok
11 851
Мешканцям не дуже зручно говорити, звідки вони: під Харковом є село-запитання
11 804
Лікар назвав чотири продукти, які розчиняють тромби
11 262
Кардіолог назвала корисний для серця фрукт на кожен день
10 428
Онука Софії Ротару неочікувано засвітилася з Трампом
9 840
Наталія Холоденко у сукні за 223 тисячі грн обурила появою на Венеційському кінофестивалі
0
Вони можуть бути небезпечними: що необхідно зробити, якщо у вашому саду є фруктові дерева
0
Названо 5 знаків зодіаку, які можуть змінити роботу до кінця вересня
0
Поліція показала евакуацію з Ярової, де росіяни вбили 25 людей
0
Коли треба поєднати пляж і роботу: відео з Одеси розсмішило соцмережі
0
48-річна Камалія здивувала несподіваними планами з ексчоловіком
0
Який кисломолочний сир найкорисніший: жирний чи знежирений
0
Арсен Мірзоян розповів за що його сварила Ніна Матвієнко8
0
OLX та Rozetка мають розкривати дані продавців: нова ініціатива уряду
0
Обувь по сезонам: что нужно ребёнку в разное время года
0
У них вірили наші пращури: 15 найцікавіших народних прикмет на вересень 2025
0
Віктор Розовий опублікував фото зі “своєю новою дівчиною”
0
Здається, що вийшла недавно, а минуло вже 20 років: яка пісня була найпопулярнішою у 2005 році
0
Несподіваний захисник: популярна закуска може значно знизити рівень «поганого» холестерину

Дослідження показало, що авокадо, основний інгредієнт ...

Від помпи до сенсора: як змінювалися дозатори для рідкого мила

Історія гігієни тісно переплетена з історією пристроїв, які ...

Як не перетворитися на служницю для свого чоловіка: 4 важливих поради

Вона здавалася йому ідеалом жінки була ласкавою, мудрою, не ...