Вранці багато хто воліє пити замість кави чорний чай, будучи впевненими, що такий напій набагато корисніше. Однак вчені пропонують поміняти його на зелений, так як він містить високу концентрацію антиоксидантів, які борються з вільними радикалами в організмі. А недавнє дослідження, показало, що такий чай також корисний для здоров’я мозку.
Згідно з результатами роботи, зелений чай здатний допомогти в лікуванні психічних розладів, таких як недоумство. “Наші результати показують, що зелений чай може збільшити короткострокову синаптичну пластичність мозку, благотворно впливаючи на його когнітивні функції”, – розповів провідний автор дослідження Стефан Боргвардт з психіатричної університетської клініки в Швейцарії.
Крім нього, поліпшити роботу мозку можуть ще кілька видів напоїв.
Чай з мелісою
Було встановлено, що екстракт меліси володіє хорошими властивостями для стимуляції уваги і пам’яті. Крім цього, він благотворно впливає на нейрони базального переднього мозку, які руйнуються при хворобі Альцгеймера. Відомо, що саме ці нейрони відповідають за навчання і пам’ять.
Найбільше женьшень відомий своїми стимулюючими властивостями, які забезпечують приплив енергії. Справа в тому, що в рослині міститься з’єднання під назвою HT008-1, яке здатне покращувати кровообіг, розширюючи капіляри і підтримуючи їх чистоту. В ході рандомізованих досліджень вчені прийшли до висновку, що такий чай може надавати благотворний вплив на когнітивні здібності, при цьому ніяких побічних ефектів напою зафіксовано не було.
Чай з розмарином
Це стимулятор мозку, допомагає сконцентруватися і знижує розумову втому. Дослідження показали, що навіть запах розмарину підвищує концентрацію і природним чином покращує пам’ять.