Ризик виникнення раку у людини можна знизити, якщо регулярно пити чай з імбирем.
В корені цієї рослини є гингерол. Це речовина, яка має відповідні захисні властивості, а також бореться з “клітинним стресом”, який гальмує процеси старіння.
Дослідники вважають, що найбільший ефект імбир дає в комбінації з зеленими видами чаю.
Більш того, імбир зміцнює імунітет, допомагає організму боротися з різними хворобами, в тому числі з інфекціями і розладами шлунку.