U-News » Здоров'я » У Гарварді назвали два найшкідливіші продукти для здоров’я
Всі новини

У Гарварді назвали два найшкідливіші продукти для здоров’я

Вживання солодких або підсолоджених напоїв, а також сильно оброблених продуктів може підвищити ризик серцевих захворювань.

Про це йдеться в дослідженні Гарвардської школи громадської охорони здоров’я, опублікованому в The Lancet, пише New York Post. Зокрема, дослідники 30 років відстежували споживання ультраобробленої їжі більш ніж 200 тис. медичних працівників, щоб з’ясувати, чи розвинулися в них серцеві захворювання або інсульт, інформує Expert.

Ультраоброблені продукти містять надлишкові калорії, додані цукри, натрій і шкідливі жири.

Автори дослідження розділили ультраоброблені продукти на 10 груп:

Три найпопулярніші типи серед випробовуваних – хліб і пластівці, солодкі закуски та десерти, а також готові страви.

Дослідники визначили, що не всі такі продукти погані – гострі закуски, пластівці та десерти на основі йогурту/молочних продуктів пов’язані з нижчим ризиком серцевих захворювань, а ультраоброблений хліб і пластівці пов’язані з нижчим ризиком інсульту.

Експерти з харчування давно застерігають від солодких газованих напоїв і обробленого м’яса. Занадто велика кількість доданого цукру може призвести до хронічного запалення серця і кровоносних судин та підвищити ризик діабету.

А оброблене м’ясо готували шляхом соління, в’ялення, копчення або додавання хімічних консервантів. Сіль може підвищувати артеріальний тиск, а насичені жири – рівень холестерину.

Науковці зробили висновок, що слід відмовитися від газованих напоїв та обробленого м’яса, а також слід враховувати поживну цінність ультраоброблених продуктів перед вживанням.

“Зниження вмісту натрію, насичених жирів, доданих цукрів і різних добавок, які не є необхідними для здоров’я людини”, – підсумували автори дослідження.


Читають Коментують
Полонений окупант додзвонився додому: мама накричала та вимагала набити морду
24 848
І сміх, і гріх: чоловік показав історію запитів дружини у браузері перед відпусткою
19 632
Названо п’ять ознак раку легенів, які легко проігнорувати
17 067
Про швидкий серцевий напад попередять чотири малопомітні симптоми
15 592
На приховану камеру зняли курйоз під час виступу хору “Гомін”
14 778
Коли на 5 хвилин вирвався з роботи: на пляжі чоловік засмагав незвичним способом
14 210
Українка показала, як змінилися "хороми" Януковича під Києвом
12 971
Росіян закликали доносити на одягнених не по сезону людей зі стиснутими губами
12 849
Два симптоми на обличчі можуть розповісти про ризик розвитку гіпертонії
12 502
"Дракула на Лук’янівку їде". У київському метро стався дотепний курйоз
11 771
Названо найдобріші знаки зодіаку: вони нікому не завдадуть зла
11 003
"Понабирали за оголошенням". Епічна погоня в Одесі перетворилась на курйоз
10 016
Українець знайшов у Карпатах 110-річну хату, де жили його предки: що було всередині
9 973
Ці 5 ознак говорять про те, що варто своє перше побачення зробити останнім
0
Олена Мозгова висловила думку, чи збиратимуть концерти в Україні Потап і Олег Винник
0
Як позбутися засмічення у ванній або на кухні за 15 хвилин: 5 простих рішень
0
Аліна Гросу вперше за довгий час показала молодшого брата
0
Вчені показали, як виглядає рідкісний білий ківі
0
"Кохаю": Єфросиніна ніжно звернулася до чоловіка у річницю, про яку забула
0
Де зараз і як живе Даша Квіткова, яка розлучилася з Нікітою Добриніним
0
Дефіцит вітаміну B12: частота пульсу вкаже на небезпечний стан
0
Чому люцерна улюблена рослина багатьох городників і в чому її користь
0
Так наші предки називали позашлюбних дітей: повний перелік українських прізвищ
0
Експерт назвав головну помилку у зберіганні оливкової олії, яка робить її "прісною"
0
Телеведучий закликав “95 квартал” вибачитися перед Андрієм Парубієм
0
Якої основної помилки припускаються господині при зберіганні печериць
0
Слова, які будують і спалюють: що і коли говорити чоловіку, щоб він вас обожнював

Ми часто шукаємо складні рецепти ідеальних стосунків, ...

Не просто косметичний дефект: що потрібно знати про папіломи в інтимних місцях

Зустрічаючи на шкірі чи слизовій нові утворення, особливо в ...

Краще за ліки: нейронаука розкриває шокуючі секрети впливу сексу на ваш мозок і тіло

Для багатьох секс – це лише джерело задоволення та ...