U-News » Про все » Що треба зробити після збору буряку: 5 важливих кроків
Всі новини

Що треба зробити після збору буряку: 5 важливих кроків

Буряк зберігати можна до наступної осені, якщо відразу підготувати коренеплоди. Лише п’ять кроків допоможуть вам ідеально це зробити.

  1. Очищаємо. Акуратно обтрушуємо прилиплу землю. Бруд зчищають руками в садових рукавичках або ганчіркою. Ножем або лопаткою для цього краще не користуватися, оскільки гострими предметами овочі дуже легко пошкодити. Також не варто бити коренеплоди об тверді поверхні.
  2. Обриваємо корінці. Тонкі бічні корінці прибираємо повністю, центральний корінь укорочуємо до 6-7 сантиметрів. Якщо центральний корінь занадто товстий, можна обрізати його ножицями.
  3. Прибираємо бадилля. Бурякове листя збираємо в пучок і зрізаємо на висоту в пів сантиметра. Занадто коротко бадилля не обрізають, щоб залишити поза увагою сам коренеплід.
  4. Просушуємо. Для просушування буряк можна розкласти на підстилці на відкритому повітрі, якщо дозволяє погода. Якщо врожай збирався під час дощу, сушити овочі слід не менше ніж тиждень.
  5. Розбираємо за розміром. Чисті та обсушені коренеплоди слід розсортувати за розміром. Ідеально закладати на зберігання овочі середнього розміру, округлі і щільні. Занадто великі (як і занадто дрібні) коренеплоди зберігаються гірше.
Читай U-News в Google News

Читають Коментують
Знадобилося 20 хвилин: чоловік придумав креативний спосіб провчити галасливого сусіда
30 440
Медики назвали найкориснішу для здоров’я рибу
22 241
Як позбутися старечого запаху і звідки він з’являється уже після 40 років
21 109
Чоловік не може продати будинок через сусіда та його "витвір мистецтва": що він зробив
20 579
У Мережі висміяли наречену з пишними формами через рвану сукню
16 213
Лікар назвав ягоду, яка провокує проблеми зі здоров’ям у людей після 60 років
12 234
Жирова хвороба печінки: перші "тихі" зміни в організмі назвали лікарі
12 077
Вийшло не страшно, а смішно: у мережі з'являються меми про російський "Орешник"
11 066
Знайти 3 відмінності між картинками зможе лише найуважніший: складна загадка для розумників
10 959
Бабуся у масивних окулярах, яка не пам'ятає свій вік, несподівано стала зіркою мережі
10 853
Онук вирішив прибрати старий занедбаний гараж бабусі й знайшов там справжній скарб: що там було
10 816
Що стало з Оксаною Пекун - співачкою, яка заявляла, що "не цікава пресі"
8 367
5 ознак захворювання печінки, які можна виявити на обличчі
7 930
Що означають червоні та жовті крапки на шинах
0
Стало відомо, на яких автомобілях найчастіше скручують пробіг
0
Фахівці з біоенергетики розповіли про негативні і позитивні сторони селфі
0
Чотири ознаки того, що колишній партнер досі хоче відновити стосунки з вами
0
Не снідайте до цього часу, якщо ви хочете позбавитися зайвої ваги
0
Вчені назвали один продукт, який потрібно додати до раціону всіх чоловіків
0
Якщо прокинулися посеред ночі, цікавий трюк із закочуванням очей допоможе заснути знову
0
Вчені довели небезпеку привітання через потиск рук
0
Надя Дорофєєва в юності хотіла малюнок свині: співачка розповіла про своє татуювання та фарбування волосся
0
Віднині - не Брітні Спірс: легендарна співачка змінила ім'я у соціальних мережах
0
Продюсерка Джеймса Бонда розповіла, кого вони бачать у ролі нового агента 007
0
Ось вже й Оля Полякова стала бабусею: чудового кучерявого хлопчика принесла Маша і заявила, що це її синок
0
“Ти займаєшся хамством”: у мережу потрапив ролик сварки Кароль і Лободи після витівки Тіни
0
Три ознаки "хронічного" чоловіка-зрадника. Розпізнати простіше, ніж ви думаєте

"Хронічного" чоловіка-зрадника, як виявилося, розпізнати ...

Олія зі сковороди бризкає на всі боки під час смаження: як цього позбутися

Приготування їжі на сковороді є улюбленим способом, ...

Які речі потрібно встигнути викинути з оселі до Нового 2025 року, щоб залучити щастя і добробут

Важливим етапом святкування Нового року завжди було ...