U-News » Здоров'я » Чому не можна ставити гаряче в холодильник
Всі новини

Чому не можна ставити гаряче в холодильник

Під час щоденного використання холодильника важливо дотримуватися правил, щоб техніка служила довго, а продукти залишалися свіжими.

Ставити гарячі страви в холодильник – це поширена помилка, яка може призвести до серйозних наслідків як для самого пристрою, так і для вашого здоров'я.

Підвищене навантаження на компресор

Холодильник працює за принципом охолодження повітря за допомогою фреону, який циркулює всередині системи. Гаряча страва створює "тепловий удар", змушуючи компресор працювати на максимальній потужності, щоб знизити температуру. Це може призвести до зносу компресора та збільшення витрат електроенергії. Надалі це неминуче призведе до поломки холодильника через перевантаження.

Зростання температури в камері

Коли ви ставите гарячу страву в холодильник, температура всередині камери зростає. Це може спричинити псування інших продуктів, особливо тих, які чутливі до змін температури. Також це провокує ріст бактерій, оскільки температурний діапазон від +4 до +60 °C є ідеальним середовищем для їхнього розвитку.

Конденсат і волога

Пара від гарячої їжі осідає на стінках холодильника, утворюючи конденсат. Це може призвести до накопичення вологи, що сприяє утворенню плісняви. Крім того, конденсат може замерзнути в морозильній камері, через що зменшується ефективність роботи пристрою.

Що робити, якщо потрібно зберегти їжу

Охолодіть їжу перед зберіганням. Розкладіть їжу в невеликі контейнери — так страва швидше охолоне. Поставте гарячу каструлю або посуд у миску з льодом або холодною водою. Таким чином ви значно прискорите процес охолодження.

Їжу не можна залишати при кімнатній температурі більше ніж на 2 години (або 1 годину, якщо температура в приміщенні +32 °C і вище). Перед тим як поставити їжу в холодильник, переконайтеся, що вона повністю охолола. Це зменшить утворення конденсату і не вплине на температуру в камері.

Що буде, якщо поставити гаряче в холодильник?

У найкращому випадку пристрій впорається з навантаженням, але це зменшить його термін експлуатації. У гіршому – компресор може перегрітися, вийти з ладу, а продукти зіпсуються.

Ми Україна


Читають Коментують
Стало відомо, які продукти різко підвищують рівень цукру в крові
45 532
Відома українська співачка зменшила груди й показалася після операції: "Було мрією з 13 років"
22 315
Названо найрозумніші знаки зодіаку: для них немає непосильних завдань
21 107
Батько хотів включити "білий шум", аби дитина заснула, але щось пішло не так
18 514
Жирова хвороба печінки: перші "тихі" зміни в організмі назвали лікарі
16 783
Скільки потрібно грошей для комфортного життя в Україні: експерт назвав цифри
16 742
Українців закликали робити запаси: в Україні рекордно подорожчають два основні продукти
15 837
Село-символ: знайдено населений пункт, назва якого влучно характеризує сучасне життя в Україні
13 668
Чотири симптоми, які вказують на дуже високий артеріальний тиск
13 470
Коли треба поєднати пляж і роботу: відео з Одеси розсмішило соцмережі
12 821
Скільки можна зберігати заварений чай, розповіли фахівці
12 338
"Річ епохи Гомо совектікус". Українець насмішив мережу цікавою знахідкою
12 300
Як вивести холестерин з організму без таблеток: учені назвали найпростіший спосіб
12 089
Жінка за безцінь купила на барахолці вазу, яка виявилась артефактом китайської династії
0
Про небезпеку розігрітої в мікрохвильовці їжі розповіли експерти
0
Три знаки Зодіаку, які до кінця тижня можуть опинитися у пастці
0
Чому потрібно вживати рибу: переваги та недоліки продукту
0
Показник небезпечних хвороб: про що може свідчити постійне бажання спати
0
Дуже сміливо: 67-річна Шерон Стоун у прозорій сукні знялася для глянцю
0
Магія Місяця змінить їх назавжди: які знаки Зодіаку отримають сміливість, щоб змінити долю
0
Встигніть зробити до заморозків: як зібрати солодкі та великі помідори
0
Майк Тайсон одним ударом поставив на коліна відомого ютубера: кумедне відео
0
"Донбас не віддамо": Зеленський заявив "Слугам народу" про впевненість у перемозі української армії
0
Євгенія Власова зізналася, чи справді повернулася в шоу-бізнес
0
Ці імена носять чоловіки-страждальці: можливо, не слід так називати сина
0
Ірма Вітовська поділилася враженнями про Костянтина Темляка після скандалу з аб’юзом
0
Тантричний секс: як почати практикувати і чи він допоможе стосункам

Нереальне задоволення тривалістю кілька годин і глибший ...

Дисоргазмія: чому після сексу можуть зʼявлятися спазми

Більшість жінок хоча б раз у житті відчували судоми чи ...

Дружба й секс: чи можна їх поєднати без неприємних наслідків

Дружба та сексуальність — це два потужні виміри людських ...