U-News » Здоров'я » Чому не можна ставити гаряче в холодильник
Всі новини

Чому не можна ставити гаряче в холодильник

Під час щоденного використання холодильника важливо дотримуватися правил, щоб техніка служила довго, а продукти залишалися свіжими.

Ставити гарячі страви в холодильник – це поширена помилка, яка може призвести до серйозних наслідків як для самого пристрою, так і для вашого здоров'я.

Підвищене навантаження на компресор

Холодильник працює за принципом охолодження повітря за допомогою фреону, який циркулює всередині системи. Гаряча страва створює "тепловий удар", змушуючи компресор працювати на максимальній потужності, щоб знизити температуру. Це може призвести до зносу компресора та збільшення витрат електроенергії. Надалі це неминуче призведе до поломки холодильника через перевантаження.

Зростання температури в камері

Коли ви ставите гарячу страву в холодильник, температура всередині камери зростає. Це може спричинити псування інших продуктів, особливо тих, які чутливі до змін температури. Також це провокує ріст бактерій, оскільки температурний діапазон від +4 до +60 °C є ідеальним середовищем для їхнього розвитку.

Конденсат і волога

Пара від гарячої їжі осідає на стінках холодильника, утворюючи конденсат. Це може призвести до накопичення вологи, що сприяє утворенню плісняви. Крім того, конденсат може замерзнути в морозильній камері, через що зменшується ефективність роботи пристрою.

Що робити, якщо потрібно зберегти їжу

Охолодіть їжу перед зберіганням. Розкладіть їжу в невеликі контейнери — так страва швидше охолоне. Поставте гарячу каструлю або посуд у миску з льодом або холодною водою. Таким чином ви значно прискорите процес охолодження.

Їжу не можна залишати при кімнатній температурі більше ніж на 2 години (або 1 годину, якщо температура в приміщенні +32 °C і вище). Перед тим як поставити їжу в холодильник, переконайтеся, що вона повністю охолола. Це зменшить утворення конденсату і не вплине на температуру в камері.

Що буде, якщо поставити гаряче в холодильник?

У найкращому випадку пристрій впорається з навантаженням, але це зменшить його термін експлуатації. У гіршому – компресор може перегрітися, вийти з ладу, а продукти зіпсуються.

Ми Україна


Читають Коментують
Українська співачка: мій чоловік незаконно покинув Україну, але йому не соромно
25 112
Відома українська співачка зменшила груди й показалася після операції: "Було мрією з 13 років"
20 626
Названо найрозумніші знаки зодіаку: для них немає непосильних завдань
20 320
Батько хотів включити "білий шум", аби дитина заснула, але щось пішло не так
17 964
Скільки потрібно грошей для комфортного життя в Україні: експерт назвав цифри
15 438
Менше цієї суми пенсіонери не можуть отримувати: рішення Конституційного Суду
15 220
Чоловік хотів придбати піджак, а знайшов чужий секрет: що виявилося у кишені
13 348
Чотири симптоми, які вказують на дуже високий артеріальний тиск
12 953
"Я в Польщі": Хто той блогер, чиє відео з перетину кордону стало вірусним у TikTok
12 678
Коли треба поєднати пляж і роботу: відео з Одеси розсмішило соцмережі
12 193
Мешканцям не дуже зручно говорити, звідки вони: під Харковом є село-запитання
12 175
Лікар назвав чотири продукти, які розчиняють тромби
11 852
Село-символ: знайдено населений пункт, назва якого влучно характеризує сучасне життя в Україні
11 812
Сеітаблаєв назвав найкращу українську актрису. Його відповідь здивувала ведучу
0
Як знизити артеріальний тиск за допомогою простих харчових звичок
0
За межею ілюзії: серфер підкорив озеро, у якому небо відзеркалюється у воді
0
Мешканці найгарнішого села у світі засмучені цим титулом: що непокоїть одразу 600 людей
0
Анатолій Анатоліч розніс путіністку Собчак і здивував, які брехливі повідомлення отримував від неї
0
Чотири знаки зодіаку, які найчастіше розбивають серця
0
Є з ким їсти гречку: українка похизувалась незвичайними вихованцями
0
"Такі речі принизливі": ексдружина Розового розповіла, що він хотів від неї в сексі
0
Як позбавитися похмілля: дієві народні методи
0
Село-символ: знайдено населений пункт, назва якого влучно характеризує сучасне життя в Україні
0
12 рослин, які категорично не можна обрізати восени: поради садівників
0
«Мене чекає довгий процес лікування»: MELOVIN назвав свій діагноз і розповів, як кожен може його підтримати
0
Названий чай, який знижує рівень цукру в крові до мінімуму: коштує копійки
0
Дружба й секс: чи можна їх поєднати без неприємних наслідків

Дружба та сексуальність — це два потужні виміри людських ...

Несподіваний захисник: популярна закуска може значно знизити рівень «поганого» холестерину

Дослідження показало, що авокадо, основний інгредієнт ...

Від помпи до сенсора: як змінювалися дозатори для рідкого мила

Історія гігієни тісно переплетена з історією пристроїв, які ...