Досвідчені медики рекомендують людям з пневмонією намагатися дотримуватись деяких принципів організації харчування на весь час лікування та відновлення. Так, під час самої хвороби дієтою має стати стіл №13, а після лікування та на весь час відновлення – №15.
Зазначається, що в перші дні після прояву захворювання найкраще випивати більше води натще, оптимально додати у воду трохи соку цитрусових, який допоможе знизити рівень інтоксикації. А ось у заварний чай найкраще додавати рослини та трави на кшталт шавлії, м'яти, шипшини, липи, щоб збільшити діурез.
Також медики рекомендують молоко. У разі зниження температури тіла та загального поліпшення стану хворим можна поступово додавати до щоденного раціону різного роду каші, курячі яйця, молочні продукти і навіть нежирні котлети.
А ось у списку заборонених під час хвороби продуктів є будь-які алкогольні напої, які тільки підвищують ступінь інтоксикації організму. До таких відносять ще й цукор, капусту, бобові – вони провокують приплив крові до шлунково-кишкового тракту, оскільки нерідко стають причиною підвищеного газоутворення. Не сприяють успішному лікуванню смажені, гострі та копчені продукти.
Крім того, за словами фахівців, макарони, картопля, білий хліб та інші «швидкі» вуглеводи можуть собі дозволити лише ті люди, чия фізична активність зберігається на досить високому рівні, а пацієнти з пневмонією до таких не належать, тому з їхнього раціону вказані продукти також краще виключити.