U-News » Про все » Зробіть ось це, щоб огірки були хрусткими, соковитими й не гірчили: секрети правильного догляду
Всі новини

Зробіть ось це, щоб огірки були хрусткими, соковитими й не гірчили: секрети правильного догляду

Хрускіт свіжого ароматного огірка — це неймовірна насолода, особливо, якщо він вирощений на власному городі. Але іноді плоди виростають деформованими, сухими та гіркими. Однак цього легко уникнути, якщо знати, як правильно доглядати за грядкою з огірками.

Щоб огірки були хрусткими та соковитими: 5 порад, як уникнути гіркоти й отримати смачні плоди

  1. Правильний полив. Щоб огірочки були ароматними й солодкими, їх треба регулярно поливати. Адже ця культура дуже чутлива до нестачі вологи. Якщо рослині не вистачає води, вона починає накопичувати кукурбітацини — речовини, які спричиняють гіркоту. Поливайте регулярно і рясно, особливо у спекотні дні, раз на день, вранці чи ввечері. Для поливу використовуйте теплу, відстояну воду. Під час формування плодів полив має бути особливо щедрим — 5–8 літрів води на кущ.

  2. Захист від перегріву. Якщо температура ґрунту чи повітря піднімається вище +30 °C, рослина відчуває стрес, і плоди стають гіркими та сухими. У спеку треба притіняти огірки агроволокном чи садити поруч кукурудзу й соняшник. Мульча з трави або соломи допомагає утримувати вологу всередині та знижує температуру біля коренів.

  3. Підживлення. Щоб огірки були хрусткими, їх треба підживлювати добривами з умістом калію та магнію. Якщо цих мікроелементів не вистачатиме, плоди виростуть водянистими та деформованими. Використовуйте добрива на основі деревного попелу, настою кропиви або комплексні мінеральні суміші з позначкою NPK 10-10-20. У період плодоношення підживлювати треба кожні 7–10 днів.

  4. Вчасний збір. Переспілі огірки втрачають хрускіт, накопичують насіння й починають гірчити. Збирайте огірки кожні 2 дні, коли вони ще ніжні та пружні. Не допускайте переростання, навіть один «гігант» на кущі може зупинити розвиток інших плодів.

  5. Стійкі сорти. Треба вибирати гібриди та сорти, які генетично не накопичують гіркоти. Серед них — «Зозуля», «Кураж», «Герман», «Адам» та інші. Сучасні гібриди не тільки смачні, а й стійкі до хвороб і несприятливих погодних умов.


Читають Коментують
Гості на весіллі залишилися голодними після невдалого "жарту" нареченого і нареченої
43 743
Стало відомо, які продукти різко підвищують рівень цукру в крові
42 496
«Багаті старими не бувають»: у мережі завірусилося відео, як дідусь на Porsche «підчепив» молодицю
23 936
Національний гімн Росії виявився краденим: чий він насправді
22 815
Чоловік піймав неймовірного гігантського хижака на Харківщині: вражаюче відео
21 214
Названо жирний продукт, який захищає від хвороб печінки і серця
19 877
Як швидко знизити холестерин: 5 простих порад від кардіолога
18 436
"Руки за голову": Путін відчитав дітей під час відеодзвінка
14 977
Популярні алкогольні напої назвали причиною небезпечно високого тиску
14 843
Овоч, який зберігає здоров'я мозку до старості
14 351
Туристу вдалося таємно зняти Північну Корею зсередини: відео облетіли мережу
13 240
Де зараз Інна Цимбалюк, яка вийшла заміж за російського олігарха і мовчить про війну в Україні
12 424
За станом рук можна визначити рівень холестерину
12 359
Від фронту до фешншоу: військовий зняв вірусний ролик про "цивільне" маскування
0
Створені один для одного: сім спільних звичок перед сном, які вказують на ідеальність пари
0
Ротару несподівано відреагувала на пляжне відео 76-річної Пугачової
0
Уряд готує масштабну реформу пенсійної системи: ключові зміни
0
Як вибудувати спілкування з людьми, у яких постійно якісь негаразди
0
Безугла накинулася на мобілізованого в ансамбль прикордонників Melovin
0
Які предмети категорично заборонено мити хлоркою: важливі поради
0
Наталка Денисенко показала, який насправді має вигляд без макіяжу та фотошопу
0
Життя цих знаків Зодіаку заграє новими фарбами вже днями: хто може сміливо чекати на дива
0
Городники назвали три способи використати гнилі яблука з користю
0
"Ну, проїжджай": українець в магазині епічно не поділив прохід із власним відображенням
0
Китай може переконати Росію напасти на країни НАТО, попередив Рютте
0
Як прибрати неприємний запах з взуття в домашніх умовах: знадобиться один копійчаний засіб
0
Ці 6 фраз, почуті від чоловіка, мають насторожити будь-яку жінку

На думку психологів, представники сильної половини людства ...

Експерти розповіли, який сік краще пити для здоров'я серця: особливо жінкам після 50 років

Результати одного з нещодавніх досліджень показали, який ...

«Правило трьох хвилин»: прийоми виховання дітей

Багато батьків виховують дітей інстинктивно або ...