U-News » Про все » Зробіть ось це, щоб огірки були хрусткими, соковитими й не гірчили: секрети правильного догляду
Всі новини

Зробіть ось це, щоб огірки були хрусткими, соковитими й не гірчили: секрети правильного догляду

Хрускіт свіжого ароматного огірка — це неймовірна насолода, особливо, якщо він вирощений на власному городі. Але іноді плоди виростають деформованими, сухими та гіркими. Однак цього легко уникнути, якщо знати, як правильно доглядати за грядкою з огірками.

Щоб огірки були хрусткими та соковитими: 5 порад, як уникнути гіркоти й отримати смачні плоди

  1. Правильний полив. Щоб огірочки були ароматними й солодкими, їх треба регулярно поливати. Адже ця культура дуже чутлива до нестачі вологи. Якщо рослині не вистачає води, вона починає накопичувати кукурбітацини — речовини, які спричиняють гіркоту. Поливайте регулярно і рясно, особливо у спекотні дні, раз на день, вранці чи ввечері. Для поливу використовуйте теплу, відстояну воду. Під час формування плодів полив має бути особливо щедрим — 5–8 літрів води на кущ.

  2. Захист від перегріву. Якщо температура ґрунту чи повітря піднімається вище +30 °C, рослина відчуває стрес, і плоди стають гіркими та сухими. У спеку треба притіняти огірки агроволокном чи садити поруч кукурудзу й соняшник. Мульча з трави або соломи допомагає утримувати вологу всередині та знижує температуру біля коренів.

  3. Підживлення. Щоб огірки були хрусткими, їх треба підживлювати добривами з умістом калію та магнію. Якщо цих мікроелементів не вистачатиме, плоди виростуть водянистими та деформованими. Використовуйте добрива на основі деревного попелу, настою кропиви або комплексні мінеральні суміші з позначкою NPK 10-10-20. У період плодоношення підживлювати треба кожні 7–10 днів.

  4. Вчасний збір. Переспілі огірки втрачають хрускіт, накопичують насіння й починають гірчити. Збирайте огірки кожні 2 дні, коли вони ще ніжні та пружні. Не допускайте переростання, навіть один «гігант» на кущі може зупинити розвиток інших плодів.

  5. Стійкі сорти. Треба вибирати гібриди та сорти, які генетично не накопичують гіркоти. Серед них — «Зозуля», «Кураж», «Герман», «Адам» та інші. Сучасні гібриди не тільки смачні, а й стійкі до хвороб і несприятливих погодних умов.


Читають Коментують
Індексації пенсій проводилися неправильно: тисячам українців можуть перерахувати виплати
22 393
Лікар-онколог назвав характерний симптом агресивного раку шлунка
18 552
Вбиває до мільйона людей щороку: яка тварина є найсмертоноснішою в світі
13 598
Названо кращий і гірший види хліба, які впливають на рівень цукру в крові
13 588
Найдорожче в поїзді: Укрзалізниця насмішила українців "надтехнологіями" в туалеті
13 427
Далі зав'язування шнурків: українців розсмішило відео, де вчителька вчить школярів визначати час за годинником
11 689
Маленьке місто: який вигляд має будинок, де живе 20 000 людей
11 012
Лікарі назвали основні симптоми цирозу печінки, який починається
10 350
Названий продукт, здатний зміцнити серце і очистити організм
10 090
"А Адаму коли?": нагородження Путіна медаллю викликало шквал жартів у мережі
8 918
Жінку не пустили до літака після косметичної процедури
8 813
Ексзаступник керівника ГУР розкрив нові подробиці про поранення Буданова та шрам на руці
8 786
10 продуктів, які обов’язково потрібно їсти людям з хворими суглобами
8 643
Несподівані джерела мікробів: 8 найбрудніших місць у вашому домі
0
Що станеться з організмом, якщо щодня їсти кавун: 6 наслідків
0
Що Злата Огнєвіч купує у секс-шопі
0
Заощадить час і гроші: 6 речей, які сантехніки не радять робити
0
Помічника Трампа піймали на гарячому під час гри в гольф – він "покращував" результати президента США
0
Віталій Козловський серйозно травмувався на сцені та розповів, який психічний розлад отримав на війні
0
Потап випустив нове відео, де головними персонажами стали корови
0
З фото Залужного для Vogue стався курйоз: подробиці
0
Молочні продукти, що майже не містять цукру та не шкодять фігурі
0
Які продукти викликають небезпечний вісцеральний жир: п'ять найшкідливіших
0
Росіяни вмовляли Дженніфер Лопес на концерт в Москві, але облажалися: подробиці
0
Маша Єфросиніна вперше за довгий час показалася на публіці з чоловіком-військовим
0
Чиста вода та білий пісок: на заході України є власні Мальдіви
0
Сучасна підкладкова тканина від "Босфор Текстиль": якість та комфорт у кожній деталі

  Чому варто обрати підкладкову тканину від "Босфор ...

Жінка скинула вагу завдяки безкоштовному способу, який доступний кожному

Американка Даніель Пейдж через віддалену сидячу роботу та ...

Чи правда, що чим більше порно ви дивитеся, тим більше у вас сексуальних проблем

Порнографія вже давно є предметом палких суперечок, від ...