Смачне не завжди буває корисним. Деякі солодощі можуть завдавати стільки проблем організму, що краще від них відмовитися.
Цукерки. Карамельки, кислі жувальні цукерки, шоколадні батончики дієтологи вважають найменш здоровими продуктами харчування. Вони містять багато цукру, штучних ароматизаторів і барвників, але не містять жиру чи білку, щоб сповільнити різке підвищення цукру в крові.
Круасан. Не неймовірно смачно і так само неймовірно шкідливо, оскільки круасани виготовляють з рафінованого борошна. Воно може призвести до стрибків рівня цукру в крові, що сприяє запаленню, а з часом – збільшенню ваги. Трансжири, які зазвичай містяться в таких хлібобулочних виробах, ще більше посилюють запалення та негативно впливають на здоров’я серця.
Пончики. Це не тільки швидкі вуглеводи, а й нездоровий жир. Регулярне вживання пончиків може перспективі призвести до збільшення ваги і погіршення травлення. Рафіновані вуглеводи, доданий цукор, олія – все це підвищує рівень цукру в крові. Оскільки десерт мітить порожні калорії, після нього невдовзі знову захочеться їсти. Так і набираються зайві кілограми.
Солодкий йогурт з добавками. Він містить багато доданого цукру для покращення смаку, що сприяє споживанню зайвих калорій та потенційного збільшення ваги. А ще –накопиченню вісцерального жиру.
Мафіни. Навіть якщо вони містять такі інгредієнти, як висівки та фрукти, високий вміст цукру, рафінованого борошна, рослинної олії нейтралізує всі ці позитивні властивості. Мафіни здатні швидко підвищити рівень цукру в крові та призвести до накопичення жиру, особливо навколо талії.
Гранола. Багато хто й досі переконаний, що це – здоровий вибір сніданку через вміст цільнозернового вівса та горіхів. Насправді ж гранола може сприяти здуттю живота та проблемам із кишечником, оскільки містять багато доданого цукру та нездорових жирів, що може порушити функцію травлення та викликати дискомфорт.
