Не просто так всі кажуть, що залізо - вкрай важливе для організму.
Нестача заліза в організмі людини може призвести до недокрів'я, що з певною ймовірністю спровокує інфаркт.
Серед ранніх симптомів нестачі заліза можна виділити втому, зниження здатності до фізичних навантажень, блідість, шкіру із зеленуватим відтінком, задишку, сухість, а також ламкість нігтів та волосся, заїди на губах, дефіцит уваги та концентрації.
Проте на перших стадіях проблема не виявляється.
Дефіцит заліза може призвести до анемії, тобто недокрів'я. Кров – це наше дихання. Справа в тому, що в легенях відбувається газообмін, в ході якого приходять еритроцити, віддають вуглекислий газ, забирають кисень і розносять його до всіх органів.
Куди не донесли, там відбувається кисневе голодування, яке може призвести до важких наслідків аж до інфаркту. Тому гемоглобін нам потрібний як повітря. Без цього наші органи почнуть задихатися.