Всім відомо, що надмірне вживання жирів та вуглеводів є небезпечним для здоров'я. Багато шанувальників правильного харчування вживають багато білків, так як ця речовина є корисною і сприяє схуднення. Однак надлишок білка в організмі може негативно позначитися на організмі.
Люди, які вживають велику кількість м'яса та морепродуктів, можуть отруїтися білками. Надлишок цієї речовини призводить до підвищення в організмі рівня аміаку, сечовини та амінокислот у крові.
Симптоми білкового отруєння:
- Нудота та блювання.
- Підвищена температура тіла.
- Біль в животі.
- Підвищена крихкість кісток.
- Порушення випорожнень.
- Сечокам'яна хвороба.
- Головний біль та помутніння.
Експерти рекомендують наповнювати раціон усіма корисними речовинами: жирами, білками, вуглеводами та клітковиною. Для нормального функціонування нашому організму потрібні всі елементи живлення.