У супермаркетах та магазинах покупці нерідко стають жертвами різноманітних маркетингових трюків, які впливають на вибір і спонукають до покупки. Чимало людей не звертають уваги на склад продукту чи термін придатності, чим і користуються виробники та рітейлери, вигідно подаючи свої товари.
Про це розповідає KURAZH.
Особливості ваги та упаковки випічки
Часто випічка, маркована як «свіжа», насправді є виробом із заморожених напівфабрикатів, які лише доводять до готовності у магазині. Після випікання хлібобулочні вироби втрачають вологу, через що їхня фактична вага менша за заявлену. Наприклад, замість 600 грамів насправді продукт може важити лише 582 грами. Це пояснюється природними процесами усихання, а державні стандарти допускають незначні відхилення ваги.
Ще одним прийомом є використання великих коробок для невеликих за об’ємом продуктів. Такі товари, як пластівці чи крупи, можуть мати однакову упаковку для різної ваги — наприклад, 400 г і 800 г — створюючи ілюзію більшої кількості товару. При цьому на упаковці завжди вказано реальну вагу, тому формально обману немає, але споживачі можуть помилково вважати, що купують більше.
Замінники у складі та хитрощі з об’ємом
Деякі виробники цукерок з написом «з мигдалем» насправді не використовують справжній мигдаль, а замінюють його абрикосовою кісточкою або просто додають ароматизатор з характерним смаком. У складі таких кондитерських виробів часто можна знайти позначку «ароматизатор Мигдаль». Тому, якщо вам важливо купити цукерки саме з мигдалем, обирайте ті, у складі яких зазначено «мигдаль», а не лише ароматизатор.
Підробки стосуються й соків. Гранатовий сік через високу ціну часто розбавляють яблучним соком або сиропом. На упаковці при цьому може бути напис «нектар» чи «соковмісний напій», тож знайти справжній 100% гранатовий сік на полиці майже неможливо.
Ще одна поширена практика — зменшення об’єму тари без зміни зовнішнього вигляду. Наприклад, замість звичних 0,5 літра банки напоїв або шампуню поступово з’являються упаковки об’ємом 0,45 л або 360 мл. При цьому упаковки виглядають ідентично, а різниця в об’ємі стає помітною лише при уважному вивченні етикетки. Часто на полицях одночасно присутні старі та нові партії товару різного об’єму, але за однаковою ціною.
У багатьох цукерках із написом “з мигдалем” на етикетці насправді немає мигдалю, який виробник мав би додати. Він просто замінює його на абрикосову кісточку. Це обходиться в кілька разів дешевше. У таких цукерках в складі може буде вказано “ароматизатор Мигдаль”.
Звертайте увагу на маркування, уважно читайте склад та перевіряйте об’єм продукту на упаковці, щоб не потрапити на маркетингові хитрощі й робити дійсно вигідні покупки.