U-News » Світові фінанси » Самые богатые люди мира инвестируют в бургеры из искусственного мяса
Всі новини

Самые богатые люди мира инвестируют в бургеры из искусственного мяса

бургеры из искусственного мяса
Стартап Impossible Foods, производитель искусственного мяса для бургеров, укрепил свои позиции, получив свежее вливание средств от самых богатых людей планеты — $75 млн от Билла Гейтса и Ли Кашина, а также нескольких инвестиционных фондов.


В конкуренции с другим изготовителем синтетического мяса, Beyond Meat, калифорнийский стартап стремится превратить потребление высококачественного мяса растительного происхождения в мейнстрим. Компании предлагают не вегетарианские бургеры — они получили сотни миллионов долларов на разработку продукта, который по виду, вкусу и кулинарным качествам походит на говяжий фарш.

В морозильнике супермаркетов такой товар не найти. Beyond Meat (в которую Гейтс также инвестировал) продает свое мясо рядом с настоящим в мясном отделе, а попробовать бургеры Impossible Foods (из соевого леггемоглобина) можно только в лучших ресторанах.

На этой неделе Beyond Meat втрое увеличила свою потенциальную клиентскую базу, добавив к списку распространителей Kroger, крупнейшую сеть продуктовых магазинов в США. До этого компания подписала соглашения с Whole Foods и Safeway.

В марте Impossible Foods — которая получила с момента основания в 2011 году $250 млн, сообщила, что завершила строительство фабрики в Окланде, Калифорния, на которой сможет производить 454 тысячи килограммов искусственного мяса в месяц.

Рыночные исследования говорят, что несмотря на то, что самые большие любители бургеров и стейков не откажутся от натуральной говядины, они не против попробовать продукт искусственного происхождения, если тот по вкусу не уступает настоящему. Другими словами, у новых пищевых компаний есть шанс забрать долю рынка у мясной промышленности, и они собираются им воспользоваться, пишет Quartz.

Читають Коментують
Стало відомо, які продукти різко підвищують рівень цукру в крові
45 521
Відома українська співачка зменшила груди й показалася після операції: "Було мрією з 13 років"
22 303
Названо найрозумніші знаки зодіаку: для них немає непосильних завдань
21 100
Батько хотів включити "білий шум", аби дитина заснула, але щось пішло не так
18 511
Жирова хвороба печінки: перші "тихі" зміни в організмі назвали лікарі
16 779
Скільки потрібно грошей для комфортного життя в Україні: експерт назвав цифри
16 729
Українців закликали робити запаси: в Україні рекордно подорожчають два основні продукти
15 803
Село-символ: знайдено населений пункт, назва якого влучно характеризує сучасне життя в Україні
13 660
Чотири симптоми, які вказують на дуже високий артеріальний тиск
13 464
Коли треба поєднати пляж і роботу: відео з Одеси розсмішило соцмережі
12 815
Скільки можна зберігати заварений чай, розповіли фахівці
12 333
"Річ епохи Гомо совектікус". Українець насмішив мережу цікавою знахідкою
12 273
Як вивести холестерин з організму без таблеток: учені назвали найпростіший спосіб
12 076
Жінка за безцінь купила на барахолці вазу, яка виявилась артефактом китайської династії
0
Про небезпеку розігрітої в мікрохвильовці їжі розповіли експерти
0
Три знаки Зодіаку, які до кінця тижня можуть опинитися у пастці
0
Чому потрібно вживати рибу: переваги та недоліки продукту
0
Показник небезпечних хвороб: про що може свідчити постійне бажання спати
0
Дуже сміливо: 67-річна Шерон Стоун у прозорій сукні знялася для глянцю
0
Магія Місяця змінить їх назавжди: які знаки Зодіаку отримають сміливість, щоб змінити долю
0
Встигніть зробити до заморозків: як зібрати солодкі та великі помідори
0
Майк Тайсон одним ударом поставив на коліна відомого ютубера: кумедне відео
0
"Донбас не віддамо": Зеленський заявив "Слугам народу" про впевненість у перемозі української армії
0
Євгенія Власова зізналася, чи справді повернулася в шоу-бізнес
0
Ці імена носять чоловіки-страждальці: можливо, не слід так називати сина
0
Ірма Вітовська поділилася враженнями про Костянтина Темляка після скандалу з аб’юзом
0
Тантричний секс: як почати практикувати і чи він допоможе стосункам

Нереальне задоволення тривалістю кілька годин і глибший ...

Дисоргазмія: чому після сексу можуть зʼявлятися спазми

Більшість жінок хоча б раз у житті відчували судоми чи ...

Дружба й секс: чи можна їх поєднати без неприємних наслідків

Дружба та сексуальність — це два потужні виміри людських ...