Всі новини

Як правильно зберігати хліб в домашніх умовах?

Як правильно зберігати хліб в домашніх умовах?
Хліб — це продукт, який має обмежений термін придатності. Через це доводиться регулярно купувати хлібобулочні вироби, або ж піклуватися про відповідні умови зберігання. Ми пропонуємо корисні поради, як краще зберігати цей продукт в домашніх умовах. Зараз велика кількість виробників пропонує замовити хліб в Києві оптом в захисній упаковці, з зазначенням харчової цінності та складу продукту. Спеціальна упаковка не тільки продовжує термін зберігання, а й добре захищає від бактерій та бруду.

Як правильно зберігати хліб вдома?
Використовуйте гарну хлібницю. Закрита ємкість — це дійсно дуже хороший спосіб продовжити термін придатності булки хліба. Окрім хлібниці можна використовувати коробку або ж навіть каструлю. Перед вибором хлібниці, зверніть увагу на її герметичність. Найкраще підійдуть дерев’яні, ялівцеві або берестяні вироби. Головне — це не забувати періодично прибирати крихти та протирати пил всередині хлібниці.

Нарізайте з середини. Для того, щоб хліб довше не черствів, його потрібно різати не з кінця, а з середини. Іншими словами, таким чином хліб ділиться на дві частини, а м’якуш залишається захищеним з обох боків. Як це не дивно, але в такому стані буханка сохне значно повільніше і тому довше зберігається.

Процеси висихання хліба та батону допоможе сповільнити звичайний рушник (майже до одного тижня!). Благо, хліб дуже легко загортається в нього. При бажанні можна використовувати й будь-яку іншу тканину, а також звичайний папір. Втім, при використанні аналогів, ефект не завжди такий гарний.

Як не можна зберігати хліб?
Якщо ви все ще тримаєте хліб в холодильнику і дивуєтеся, що він швидко черствіє, то краще зовсім відмовитися від цього способу. Адже в результаті зберігання хліба в холодильнику, волога з нього випаровується значно швидше і продукт втрачає свою свіжість. Крім того, хліб може вбирати запахи з продуктів, що його оточують та втрачати свій власний смак.

Ні в якому разі не можна зберігати разом чорний та білий хліб. Все тому, що якщо буханки різного хліба лежать поруч, починається змішування дріжджів. Це в свою чергу незмінно призводить до швидкої появи і поширення цвілі. При зберіганні різного хліба, важливо подбати про окрему упаковку для кожної з буханок. Прекрасним рішенням можуть стати спеціальні мішечки для різних хлібобулочних виробів. Використовувати краще льняний або ж полотняний варіанти. В легко знайдете їх на ринку товарів для дому та кухні.
«Источник: hlibinvest.com.ua»
Добавить комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Читают Комментируют
Всем будет несладко: Зеленский мощно обратился к украинцам. Президента серьезно разозлили
74 538
Декольте пригодилось: Певица Анастасия Приходько лихо открыла бутылку грудью. ВИДЕО
30 000
"Галя, вставай": итоги местных выборов в Украине высмеяли меткими фотожабами
25 213
Як у соцмережах жартують з поразки Олега Ляшка на виборах. Добірка фотожаб
22 420
"Наташа, вставай": результаты местных выборов в Украине высмеяли меткими фотожабами
20 317
Мэр уехал - цветы выкопали: курьезное видео позора в школе Одессы
13 628
Андрей Богдан развеселил соцсеть своим костюмом
13 197
Как на выборах голосовали за "Слугу народа": появились забавные фотожабы
12 999
"А че без маски?": сеть развеселил голый мужчина возле станции метро в Киеве
12 893
Налог на недвижимость по-новому, проверят каждую квартиру
12 604
Кабанья семья на несколько минут остановила движение по большой магистрали в Харькове (ВИДЕО)
12 501
"Гена, вставай": результаты выборов мэра Харькова высмеяли меткими фотожабами
11 145
“Боги” маркетинга: в спальном районе Запорожья запечатлели креативное объявление (ФОТО)
10 253
Декольте пригодилось: Певица Анастасия Приходько лихо открыла бутылку грудью. ВИДЕО
11
Всем будет несладко: Зеленский мощно обратился к украинцам. Президента серьезно разозлили
9
Глава МИД России Лавров изобрел новый способ ношения маски
8
Третьякову высмеяли из-за реакции на выступление Зеленского
5
Суфлер, листочек и «танцы» «слуги» Третьяковой: как Зеленский в Раде выступал
4
Улыбаемся и машем: Политическую рекламу сменили «крылатые фразы»
3
Кабанья семья на несколько минут остановила движение по большой магистрали в Харькове (ВИДЕО)
3
Зеленский раскритиковал «чужое» заявление о COVID-19
3
Як у соцмережах жартують над візитом «слуг народу» на передову на Донбасі. Добірка фотожаб
3
Тарифы на газ будут поднимать каждый месяц: украинцев уже предупредили
2
В сети высмеяли "пропажу" мэра Харькова Геннадия Кернеса (фото)
2
В сети высмеяли рваные колготки от Gucci за 190 долларов
2
"Галя, вставай, еще президентские в США": новая порция фотожаб на выборы в Украине
2
Есть и не толстеть: Настя Каменских рассекретила свое любимое блюдо

Певица поделилась утренним ритуалом. Настя Каменских ...

Простой совет, как поддерживать романтические отношения на расстоянии

 Это сложно, но нет ничего невозможного! Отношения на ...

Салат з авокадо і креветками

Цей дивовижний смак полонить твоє ...

Эффектные красотки в бикини: Ким Кардашьян с сестрами похвастались сексуальными фигурами

Ким Кардашьян в честь своего 40-летия организовала ...